相信大家對于蜂蛹應(yīng)該有一定的了解吧,這并不僅僅是一種昆蟲,它是黃蜂、胡蜂、土蜂、黑蜂等野生蜜蜂的幼蟲和蛹,蜂蛹在市場上的價(jià)值也是十分高的,因?yàn)樗蟹浅8叩臓I養(yǎng)物質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值,對于我們?nèi)梭w健康是十分有益的一種東西,那么蜂蛹藥用價(jià)值是什么呢?
在很多人的眼里,蜂蛹只是一種很普通的昆蟲,但是,蜂蛹所存在的營養(yǎng)價(jià)值很多人還是不了解的。因此,為了讓大家更多的了解蜂蛹,下面就來介紹一下蜂蛹的營養(yǎng)價(jià)值都有哪些,這樣才能更好的利用蜂蛹的價(jià)值。
蜂蛹的營養(yǎng)價(jià)值:
蜂蛹又名蜂胎、蜂子,是蜜蜂幼蟲在封蓋房未羽化的變態(tài)蟲體。蜂蛹(包括雄蜂蛹、工蜂蛹及少許蜂王幼蟲)在發(fā)育中均以王漿、蜂蜜、花粉為食,其營養(yǎng)豐富,是一種高蛋白、低脂肪、含多種維生素和微量元素的理想保健食品。據(jù)資料介紹,雄蜂蛹含蛋白質(zhì)20.3%、脂肪7.5%、碳水化合物19.5%、微量元素0.5%、灰分9.2%、水分42%、尤其是維素A大大超過牛肉、雞肉,僅次于魚肝油,維生素D的含量超過魚肝油,是目前人們食用昆蟲食品的佼佼者。
蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多種維生素和微量元素的理想的綠色營養(yǎng)食物。不經(jīng)過任何加工,不受任何污染。蜂蛹既可作為食品,又可作為營養(yǎng)保健品。蜂蛹的營養(yǎng)價(jià)值不低于花粉,尤其是維生素A的含量大大超過牛肉,蛋白質(zhì)僅次于魚干油,而維生素D則超過魚干油10倍,被譽(yù)為“天上人參”。
以上就是關(guān)于蜂蛹藥用價(jià)值的一個(gè)介紹,相信大家對于蜂蛹的知識應(yīng)該有一個(gè)相關(guān)的了解了,只有了解清楚它的價(jià)值才能更好的利用它來給我們帶來更好的營養(yǎng),蜂蛹中含有的營養(yǎng)價(jià)值對于我們身體的幫助是十分大的,所以我們補(bǔ)充營養(yǎng)可以選擇它。