雪里紅的做法大全

作者:小白  時(shí)間:2014-07-04 22:52:43  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

在這個(gè)世界上,存在著成百上千種植物,其中有些植物不但吃起來(lái)美味,而且具有豐富的食療效果,其中之一就是雪里紅,這是我們?cè)谌粘I钪惺殖R姷闹参?,但是它卻能提神醒腦,健胃消食,對(duì)人體有著很大的好處,所以我們今天一起來(lái)了解一下雪里紅的做法究竟有哪些。

雪里紅的好處是很多的,不但能明目而且還能幫助老年患者改善便秘情況,如果您想減肥,這也是一個(gè)很好地選擇哦,那么,究竟雪里紅該怎么做著吃呢,下面我們一起來(lái)學(xué)習(xí)下。

雪里紅

材料:絞肉120克,熟筍1支,紅辣椒1支,小芥菜600克

調(diào)味料:醬油半大匙,粗鹽適量,冰糖半小匙

做法

1.取一個(gè)塑膠袋,先放入小芥菜,再均勻撒上粗鹽后,收緊袋口并將空氣擠出腌放8-10小時(shí)至小芥菜軟化,再以手隔著塑膠袋搓揉至香味飄出成為雪里紅備用

2.取300克的雪里紅漂洗干凈并擠干水份,再切去蒂頭和老葉后,將嫩梗部分切成細(xì)末,再將多余的水份擠干備用

3.將熟筍去殼后切粗絲,紅辣椒切小片備用

4.鍋中燒熱1大匙油,先放入絞肉炒至松散出油,再放入雪里紅、筍絲和少許水拌炒均勻后,加入辣椒和醬油略微拌炒,再加入冰糖炒至冰糖溶化即可完成

雪里紅墨魚

材料:雪里紅,烏賊魚,姜,料酒,小辣椒,味精,糖

做法

1、雪里紅切碎,烏賊魚切花紋,出水,洗干凈備用。

2、熱油鍋煸炒雪里紅。

3、倒入墨魚、姜片、料酒、小辣椒一只(切碎了,放一點(diǎn)),一起翻炒。

4、放少許水滾一下,把雪里紅的味道煮出來(lái),這樣墨魚很鮮美。

5、最后加味精、糖調(diào)味即可。還可以做成茭白墨魚,做法大同小異。

雪里紅五花肉燉豆腐

材料:老豆腐,五花肉,雪里紅,鹽,生抽,胡椒粉,雞精,五香粉,姜片,油

做法

1.先把雪里紅蒸熟,然后切段。

2.油鍋燒熱放入雪里紅炒,再放入五花肉片和姜片。

3.然后放入生抽,鹽,五香粉,雞精,胡椒粉一起炒熟。

4.然后填湯倒入燉過繼續(xù)燉10分鐘后倒入老豆腐小火燉10分鐘,最后出鍋之前撒點(diǎn)蔥花.

通過上面的文章,相信大家都已經(jīng)了解了,雪里紅的做法都有哪些,如果您有眼科疾病或者便秘之類的苦惱,不妨選擇雪里紅來(lái)改善您的情況,而且雪里紅還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),是想減肥者的最佳選擇,所以如果有需要的朋友們不妨自己在家嘗試做做吃吧。

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關(guān)問答


養(yǎng)生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點(diǎn)排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃