牛里脊的做法有很多種，我們下文將用牛里脊作為原材料，介紹大家?guī)追N牛里脊的做法，希望讀者朋友可以根據(jù)牛里脊的做法自己在家做出一道道精美的牛里脊菜肴來(lái)。首先什么是牛里脊呢，在牛的脊骨里面的一條瘦肉，我們將這條肉就叫做是牛里脊了。
牛里脊有高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，牛里脊的脂肪含量很少，適合大多數(shù)人食用，牛里脊肉非常的鮮嫩，所以深受大家的喜愛(ài)，我們可以采用牛里脊做出很多菜來(lái)，例如我們可以做成香煎牛里脊或者是香菇牛里脊。
香菇牛里脊的做法
1. 準(zhǔn)備好所有食材。
2. 將橙子用雕刻刀從中間打開(kāi)。
3. 挖去橙肉。
4. 牛里脊切小片，香菇切丁。
5. 炒鍋放油，油熱后放入蔥花爆香。
6. 放入牛里脊爆炒。
7. 炒至6成熟加入欣和蔥伴侶香菇醬。
8. 加入香菇翻炒至9成熟。
9. 放入少許食鹽即可出鍋裝入橙子盅里。
10. 將橙子壓成心形。
11. 放在牛肉上裝飾。
上文我們介紹了什么是牛里脊，我們知道牛里脊就是牛脊骨里面的瘦肉，牛里脊的脂肪含量很低，所以我們養(yǎng)生的菜肴可以采用牛里脊作為食材，牛里脊的做法有很多種，上文專(zhuān)門(mén)介紹了香菇牛里脊的做法。
