水芹菜孕婦能吃嗎這個(gè)問題需要我們先分析什么是水芹菜,水芹菜對(duì)于我們?nèi)梭w有什么幫助,我們是否可以多吃水芹菜,水芹菜對(duì)于孕婦是幫助大呢還是有一定的副作用,我們知道孕婦是最需要保養(yǎng)的,孕婦的飲食可不是鬧著玩的,所以我們必須非常認(rèn)真嚴(yán)肅的對(duì)待孕婦的飲食。
水芹菜我們常叫做水芹,水芹菜有著豐富的營養(yǎng),適合我們?nèi)魏稳后w食用,水芹菜不但有食用的價(jià)值,而且水芹菜還有藥用的價(jià)值,水芹菜能起到清熱利濕的功效,水芹菜能降低我們的血壓,有防癌抗癌的功效。
水芹菜有各種維生素、礦物質(zhì)含量較高,每100 g可食部分含蛋白質(zhì)1.8 g、脂肪0.24 g、碳水化合物1.6 g、粗纖維1.0 g、鈣160 mg、磷61 mg、鐵8.5 mg。水芹還含有蕓香苷、水芹素和檞皮素等。其嫩莖及葉柄質(zhì)鮮嫩,清香爽口,可生拌或炒食。水芹味甘辛、性涼、入肺、胃經(jīng),有清熱解毒、養(yǎng)精益氣、清潔血液、降低血壓、宣肺利濕等功效,還可治小便淋痛、大便出血、黃疸、風(fēng)火牙痛、痄腮等病癥。
另一方面,水芹也被江蘇一帶人民稱作“路路通”,通常在春節(jié)期間被作為一道必不可少的佳肴端上餐桌,被寄予了人們美好的心愿和祝福。
食療
芹菜味甘、苦、性涼、無毒,歸肺、胃、肝經(jīng);
有平肝清熱,祛風(fēng)利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的作用;
主治高血壓、頭暈、暴熱煩渴、黃疸、水腫、小便熱澀不利、婦女月經(jīng)不調(diào)、赤白帶下、瘰疬、痄腮等病癥。
對(duì)血管硬化、神經(jīng)衰弱、頭痛腦漲、小兒軟骨癥等都有輔助治療作用。還可治高血壓或肝火上攻引起的頭脹痛。
用于高血壓病、眩暈頭痛、面紅目赤、血淋、癰腫等癥。可用鮮芹菜500克,搗取汁,開水沖服,每日1劑。
應(yīng)用于大便出血:水芹適量,洗凈搗爛,取汁半碗,調(diào)紅糖適量服。應(yīng)用于痄腮:鮮水芹適量,搗爛取汁,加酸醋服,外搽患處。[
上文我們介紹了什么是水芹菜,我們知道了水芹菜的功效和作用,水芹菜作為我們?nèi)粘6喑缘氖卟耸怯泻芎玫酿B(yǎng)生作用,水芹菜能起到防癌抗癌的作用,水芹菜還能平肝和降低血壓以及美容等作用。孕婦吃水芹菜是沒什么問題的。