魚(yú)排對(duì)于那些經(jīng)常吃快餐的人來(lái)說(shuō)都是非常熟悉的，因?yàn)榭觳屠锩娼?jīng)常會(huì)有魚(yú)排吃到。但是吃歸吃，對(duì)于魚(yú)排的做法大全，大多數(shù)人其實(shí)是不了解的，這也不能怪大家。因?yàn)楝F(xiàn)在的生活壓力很大，而大多人一般是沒(méi)有時(shí)間自己來(lái)做飯吃的，就更不要說(shuō)做魚(yú)排了，那是更加不現(xiàn)實(shí)的事情。
雖然快餐里的魚(yú)排的口味實(shí)在不敢恭維，但是從實(shí)質(zhì)上來(lái)講那也是魚(yú)排的一種。其實(shí)魚(yú)排對(duì)于我們來(lái)說(shuō)還是比較熟悉的一種食物，而且魚(yú)排的做法也是有很多種的。那么，下面就來(lái)詳細(xì)說(shuō)下魚(yú)排的做法大全，希望對(duì)于大家有所幫助。
主料：魚(yú)排200g
調(diào)料：調(diào)和油適量
酥香魚(yú)排的做法
1.將在超市買(mǎi)的現(xiàn)成的魚(yú)排開(kāi)袋準(zhǔn)備好
2.鍋內(nèi)放油燒至八成熱
3.放入魚(yú)排炸至兩面金黃即可
茄汁魚(yú)排的做法
主料：魚(yú)排200g、亨氏番茄醬100g
調(diào)料：調(diào)和油適量、白糖適量
1.食材準(zhǔn)備好
2.西紅柿去皮切成小塊
3.鍋里放油，放入魚(yú)排開(kāi)始炸，兩面金黃撈出
4.炸好的魚(yú)排撈出控油擺到盤(pán)子里
5.鍋里留少許油，開(kāi)始炒西紅柿
6.放入一小勺白糖，增加甜味
7.西紅柿完全炒化成泥就可以了
8.把炒好的西紅柿醬澆到魚(yú)排上
9.茄汁魚(yú)排就好了
魚(yú)排蛋炒飯的做法
主料：魚(yú)排、西蘭花、雞蛋米飯
調(diào)料：橄欖油
1.把剩余的涼魚(yú)排改刀切成小丁備用.魚(yú)排涼了后切不會(huì)散開(kāi)的.
2.西蘭花洗干凈分成小朵,放容器中,加水半杯,微波爐5分鐘,煮軟切碎.
3.雞蛋打成蛋液備用.(通常三個(gè)孩子給他們一餐吃?xún)蓚€(gè)有機(jī)OMG3的雞蛋).
4.米飯適量.涼的米飯要先微波或者蒸鍋加熱,這樣炒出來(lái)的飯才會(huì)粒粒分散而不會(huì)使雞蛋因米飯需要加熱而炒過(guò)頭.
5.燒熱炒鍋,放一匙橄欖油后馬上倒入蛋液翻炒幾秒鐘,立刻把魚(yú)粒和菜碎推入半成型的蛋液中炒轉(zhuǎn).加入米飯,添一匙鮮醬油(生抽)炒勻就熄火.
通過(guò)上文的詳細(xì)介紹，現(xiàn)在的大家心中應(yīng)該已經(jīng)有了至少一種魚(yú)排的做法，其實(shí)魚(yú)排的做法有很多，我們沒(méi)必要把每一種都學(xué)會(huì)了，我們只要學(xué)會(huì)其中的一種或者兩種，并且努力做好就可以了。另外，魚(yú)排的蛋白質(zhì)含量十分豐富，對(duì)于大家的身體是很有好處的。
