杜仲燉豬腰子

作者:小湖  時(shí)間:2014-07-17 23:54:15  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

杜仲燉豬腰子是一道非常出名的藥膳,杜仲燉豬腰子做法有多種,但是食材都是采用了杜仲和豬腰子為主,杜仲燉豬腰子的營養(yǎng)價(jià)值很高,能夠補(bǔ)充我們?nèi)梭w需要的蛋白質(zhì)和多種微量元素,杜仲燉豬腰子適合所有人食用,但是更加適合更年期的男性,那么杜仲燉豬腰子應(yīng)該怎么做呢。

杜仲燉豬腰子

杜仲燉豬腰子有很好的補(bǔ)腎功效,我們采用了杜仲來搭配豬腰子為的就是能夠起到養(yǎng)腎補(bǔ)腎的功效,杜仲燉豬腰子可以治療陽痿和遺精,有利于增強(qiáng)人的性欲。

杜仲豬腰湯尤其適合更年期男人的腰酸腿疼、陽痿遺精、性欲減退等癥狀,很多人都喝不慣中藥湯的味道,適當(dāng)多加些紅糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些紅棗,這樣香氣就能抵消部分中藥的苦味了。

菜品介紹

菜品名稱:杜仲豬腰湯

功效:肝調(diào)養(yǎng)食譜,腎調(diào)養(yǎng)食譜,糖尿病食譜,高血壓食譜

口味:咸鮮味

工藝:煮

制作材料

主料:豬腰子300克

輔料:杜仲30克,雞血藤15克,桑寄生30克,棗(干)10克

調(diào)料:姜5克,鹽3克

制作方法

做法一

1. 豬腰洗凈,剔除筋膜后切成腰花,用開水氽燙后洗去浮沫。

2. 杜仲洗凈,放入砂鍋中,加入適量清水后用大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮成一碗濃汁后熄火。

3. 砂鍋置火上,倒入適量清水,加蔥段、姜片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘,加鹽調(diào)味即可。

做法二

1. 杜仲去粗皮;

2. 將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈;

3. 豬腰去脂膜,切片;

4. 把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮一小時(shí),調(diào)味即可。

注意事項(xiàng)

一招鮮:有的豬腰會(huì)有腥味,需要剔除豬腰白色部分,在燒豬腰時(shí)加入適量的黃酒可以消除,如果豬腰非常腥,再少放一些醋,就可以全部清除豬腰的腥味了。

口味翻新:很多人都喝不慣中藥湯的味道,適當(dāng)多加些紅糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些紅棗,這樣香氣就能抵消部分中藥的苦味了。

上文我們介紹了一道養(yǎng)生保健的藥膳杜仲燉豬腰子,杜仲燉豬腰子的做法簡(jiǎn)單,需要用到的藥材和食材就是杜仲加上豬腰子,杜仲燉豬腰子有很好的補(bǔ)腎功效,可以用這道藥膳來治療陽痿和遺精。上文也給出了杜仲燉豬腰子的詳細(xì)做法,我們可以自己在家做這道補(bǔ)腎的藥膳。

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