魚腥草是一種草本類的植物，在很多地方的鄉(xiāng)下都能采摘到，人們有很多人利用魚腥草作為藥材，還有的用它作為食材，反正魚腥草的經(jīng)濟(jì)價值也是非常職高的，只要人們好好利用肯定能物盡其用。我在這里想為大家介紹一道魚腥草做的湯，魚腥草豬肺湯，這可是很營養(yǎng)的一道食品哦，喜歡的人不妨學(xué)著做一下。
魚腥草很多鄉(xiāng)下的人們都知道它具有通便的作用，清熱解毒也是可以肯定的，腹瀉的人也可以吃魚腥草進(jìn)行治療，魚腥草豬肺湯這道食品就非常值得人們經(jīng)常做著吃一下，豬肺也是一種具有食療效果的食材，可以潤肺，有支氣管炎的人們不妨多做著吃一下。
原料：
魚腥草30克，紅棗4枚，豬肺250克。
做法：
豬肺反復(fù)清洗干凈，切塊，放入鍋中爆干水分，再放入水中漂洗，擠干水，加水適量，下紅棗，文火煮至豬肺熟后，下魚腥草，再煮20分鐘左右，調(diào)味食用。
功效：
清熱解毒，止咳消痛。適用于急性支氣管炎、肺膿瘍、肺炎屬熱毒壅盛者，癥見胸痛，發(fā)熱，咳嗽，痰多黃稠等。亦可用于祛痰化濕、潤肺順氣，預(yù)防呼吸道疾病。
以上就是為大家推薦的魚腥草豬肺湯，看到它具有如此多的功效您一定心動了吧，所以您一定要學(xué)著做一下這種湯，肯定您身邊的親朋好友需要這種功效的食品進(jìn)行食療。在這個炎熱的夏天只要您自己好好的學(xué)習(xí)一下這些關(guān)于養(yǎng)生的文章，一定讓您和家人都天天健健康康的。
