山楂是一種人們經(jīng)常會(huì)吃到的水果.山寨是一個(gè)個(gè)紅色的果子,外表大多都會(huì)存在一些斑點(diǎn),吃在嘴里酸酸的.山楂一直是被人稱作為開(kāi)胃的食物,這是因?yàn)樗奈兜朗撬崴岬?酸的食物,一般來(lái)說(shuō)都能夠刺激人們的食欲,從而使不想吃飯的人有想吃飯的想法.當(dāng)然山楂的好處可不止只是開(kāi)胃功效.
山楂除了可以直接買來(lái)吃,還被人們做成了糖葫蘆,山楂干,山楂片,山楂糕,可以說(shuō)符合了所有人的需要,像老人就可以吃山楂糕,軟軟的也不會(huì)傷害牙齒.孩子可以吃山楂片,這樣可以避免孩子吃其他的垃圾食物.那么像山楂干這種有什么好的功效呢.
開(kāi)胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣.用于肉食滯積、癥瘕積聚、腹脹痞滿、瘀阻腹痛、痰飲、泄瀉、腸風(fēng)下血等.山楂的主要成分是黃酮類物質(zhì), 對(duì)心血管系統(tǒng)有明顯的藥理作用.目前, 從山楂中分離的黃酮成分有30 余種, 主要有含碳鍵的黃酮苷類、黃酮醇及其苷類、雙氧黃酮苷類、聚合黃酮類.另一類較為重要的成分是三萜類物質(zhì),有強(qiáng)心、增加冠脈血流、改善血流循環(huán)等重要作用.
此外, 山楂中含有機(jī)酸如氯原酸、咖啡酸及鞣質(zhì)、鞣酐、表兒茶酚、膽堿、乙酰膽堿、β 谷甾醇、胡蘿卜素及大量Vit C 等山楂山楂能防治心血管疾病,具有擴(kuò)張血管、強(qiáng)心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用; 防治動(dòng)脈硬化,防衰老、抗癌的作用. 山楂酸還有強(qiáng)心作用,對(duì)老年性心臟病也有益處;
以上就是為大家介紹的山楂干的功效,在看完之后想必大家都是重新認(rèn)識(shí)了山楂吧,在人們的腦海中山楂最多的好處就是開(kāi)胃,但是其實(shí)山楂的好處可遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這一個(gè)的.
