當(dāng)今社會(huì),訂餐軟件那么多,還有多少人愿意自己下廚房去做呢?網(wǎng)上訂餐是方便,但長(zhǎng)期下去,健康卻消失無(wú)影。所以,甩開(kāi)你的“懶惰”,走進(jìn)廚房,操練起來(lái)吧。或許,你還需要跟我學(xué)一下如何做好咖喱雞塊飯菜譜
1.將所有食材切好,土豆,胡蘿卜,雞肉切塊,姜切片,蒜切塊
2.為了肉質(zhì)鮮嫩,我先將肉放姜絲,料酒,老抽,淀粉,五香粉腌一會(huì)兒
3.熱鍋燒油,放入蔥姜蒜炒香,將腌好的雞肉放入炒至變色
4.將切好的土豆,胡蘿卜放入鍋中繼續(xù)煸炒,放入少許醬油,炒至上色
5.給鍋中加入適量的水,大火煮開(kāi),將土豆,胡蘿卜煮軟
6.最后將咖喱塊放入鍋中化開(kāi),大火收汁,喜歡湯汁多的,可多留湯,撒上蔥花即可出鍋
7.蒸好的米飯盛入盤(pán)中,澆上煮好的咖喱雞塊,美味的咖喱雞塊飯就可以享用了
對(duì)于很多媽媽來(lái)說(shuō),孩子吃的營(yíng)養(yǎng),身體健康,就是媽媽最大的快樂(lè),那么今天小編為您介紹的咖喱雞塊飯菜譜,趕快為孩子去做。