面對現(xiàn)在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵擋不住誘惑的,但是有很多食品是不干凈的,那么面對這種情況,其實我們可以自己在家學(xué)做菜的,那么先給大家演示咸肉棕子的做法。
1.12將粽葉浸泡2小時,洗凈表面在開水鍋中煮五分鐘,然后瀝干備用。
2.21將糯米及去皮綠豆泡水二小時
3.1糯米放三分之一
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4.2五花肉切小塊用鹽少許糖和醬油腌制1小時, 糯米瀝干水放盆里,用醬油和鹽,拌勻
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5.加入綠豆
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6.再加入腌制后的五花肉
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7.再蓋上一層糯米壓實
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8.將左邊棕葉拉下包住棕身
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9.再將右邊棕葉拉下
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10.將包好粽子放入高壓鍋中,壓30分鐘
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11.關(guān)火燜兩小時
健康的生活離不了健康的飲食,自己在家里學(xué)著做菜,不僅健康,而且營養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的咸肉棕子你學(xué)會了嗎?