定期去旅游,當(dāng)作給自己的獎賞。到外面看看風(fēng)景,也可以愉悅自己,從而更加健康。而外出游玩,必然會享受到“舌尖上的美食”,你必然會留戀。而留戀之余,你或許可以自己在家學(xué)著做。那么,現(xiàn)在我就給大家介紹一下豆腐燒梭子蟹的做法。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/5/57205/240241392725.jpg)
1.準(zhǔn)備的材料:豆腐、梭子蟹
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/5/57205/240241404856.jpg)
2.將梭子蟹放在鍋中,清水煮開
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/5/57205/240241415135.jpg)
3.將豆腐用刀拉成塊狀
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/5/57205/240241432884.jpg)
4.煮好的梭子蟹備用
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/5/57205/240241442173.jpg)
5.將梭子蟹用剪刀剪開4塊
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/5/57205/240241452449.jpg)
6.去腮
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/5/57205/240241462463.jpg)
7.起油鍋,將切好的豆腐放入鍋中
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/5/57205/240241472240.jpg)
8.放入適量的生抽
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/5/57205/240241484035.jpg)
9.適量的清水
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/5/57205/240241507600.jpg)
10.放入梭子蟹煮開后,放些蔥花,就好了
豆腐燒梭子蟹看似很復(fù)雜,其實如果你真正做起來,你就會發(fā)現(xiàn)一點一不難。關(guān)鍵是,你在做之前,一定要掌握好具體的步驟方法才行。