每個(gè)人都是吃貨,如果不是,那也是因?yàn)槟銢]遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學(xué)。下面,就讓小編來為大家介紹一下如何做好粽香糯米雞。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/130/61330/251049503032.jpg)
1.12食材:粽葉 糯米 土雞 姜 料酒 味級(jí)鮮 胡椒粉
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/130/61330/25104951758.jpg)
2.21把糯米洗凈泡12小時(shí)
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/130/61330/251049521028.jpg)
3.1土雞收拾好洗凈切小塊
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/130/61330/251049528335.jpg)
4.2粽葉用開水煮煮洗凈,姜洗凈切片
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/130/61330/251049536568.jpg)
5.用姜料酒 味級(jí)鮮 胡椒粉加鹽拌均勻腌制30分鐘以上
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/130/61330/251049545735.jpg)
6.把泡好的糯米和腌制好的雞塊一起拌均勻
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/130/61330/251049555374.jpg)
7.把大碗鋪上煮好的粽葉,把拌好的糯米雞塊鋪在上面
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/130/61330/251049565076.jpg)
8.包好用牙簽固定好
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/130/61330/251049584808.jpg)
9.高壓鍋里加水,把糯米雞塊的大碗放在里面
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/130/61330/251049594977.jpg)
10.大火蒸30分鐘左右即可
也許之前你沒有吃過粽香糯米雞,也不會(huì)做,現(xiàn)在順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。