吃得好不好在很大程度上影響著我們的健康，也影響著我們的情緒，想擁有好身體、好心情，我們最好是在飲食上多下一些功夫，瓜子仁曲奇餅干的做法并不難，讓我們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)擁有好身體。
1、黃油室溫融化，和白糖一起攪拌。盡量融化以后再攪拌、否則真是太費(fèi)力了?攪拌的結(jié)果是看到糖和黃油充分融合，且能看到細(xì)微整齊的類似于泡泡的玩意兒?
2、加入雞蛋，記得一次加入一個(gè)哦，保證每個(gè)雞蛋進(jìn)去以后經(jīng)過攪拌、半成品都是均勻平滑的。成一片一片或者一塊一塊的蛋油分離狀況是不可取的哦?
3、先后加入淀粉面粉高筋面粉，一直攪拌至半成品均勻平滑，這是個(gè)體力活、可以考慮使用電動(dòng)攪拌器類的工具省力。
4、加入瓜子仁繼續(xù)攪拌?均勻。使用橄欖油或者其他色拉油給磨具輕掃一層放置粘粘，講半成品放入磨具制作喜歡的形狀、將曲奇放入烤盤內(nèi)、記得烤盤內(nèi)也刷一層薄薄的橄欖油或者色拉油哦?這樣烤出來的曲奇歲末少、整齊、口感略酥軟、而且從烤盤剝離也會(huì)非常方便。
5、最后將烤盤連同曲奇一起放入烤箱，190度20分鐘上下層加熱烤熟。因?yàn)榍骘灨傻拇笮∫约昂癖〕潭?所以時(shí)間和溫度僅供參考?第一次可以隨時(shí)觀察自家烤箱內(nèi)狀況?
合理地安排好日常飲食，對(duì)于身體健康能起到很大的促進(jìn)作用，瓜子仁曲奇餅干的做法簡(jiǎn)單，有益健康。
