喜歡吃涼拌菜的朋友們一定不會(huì)錯(cuò)過(guò)越式春卷皮裹時(shí)蔬明蝦,趕緊學(xué)一學(xué)它的做法,在打理食材的時(shí)候必須要細(xì)心一點(diǎn),把沙子都處理干凈,加入調(diào)味料的量必須適當(dāng),可以根據(jù)口味加入辣椒,讓你吃的嘴巴爽、心里也爽。
1、蒿菜焯水
2、焯水切碎
3、明蝦焯水
4、豆腐干飛水
5、明蝦去殼和香干切碎和蒿菜混合,放雞汁芝麻油拌均勻
6、春卷皮用溫水加鹽浸泡30秒
7、芹菜焯水把脛斯下來(lái)
8、把陷料放在春卷皮中心
9、春卷皮卷起來(lái)用芹菜扎實(shí)
10、扎實(shí)好了?
11、OK 裝盤
即使沒(méi)有一點(diǎn)做飯的經(jīng)驗(yàn),也無(wú)需害怕,越式春卷皮裹時(shí)蔬明蝦的做法很簡(jiǎn)單,普通人完全可以輕松地學(xué)會(huì)。