現(xiàn)在的人們應(yīng)該越來越多的注意養(yǎng)生問題,所以經(jīng)常會做一些營養(yǎng)品。如果自己制作不僅衛(wèi)生,而且非常方便,能夠根據(jù)自己的口味需求進(jìn)行制作。烏雞是人們熟悉的一種能夠充分補(bǔ)充營養(yǎng)的食物,紅棗枸杞桂圓都是補(bǔ)品。那么烏雞紅棗枸杞桂圓湯的做法是什么呢?
食材:枸杞一把,紅棗10粒,烏雞半只,姜一小塊,蔥兩條,桂圓10粒。
配料:料酒、鹽。
步驟:
1、烏雞一個,兩個人的話就半只足夠,洗凈烏雞后放入熱水中焯3-5分鐘,之后撈起。
2、枸杞、桂圓、紅棗、姜、蔥洗凈哦,姜去皮后切片,蔥切段。
3、砂鍋中倒入適量清水,放入紅棗、枸杞、烏雞、桂圓、姜片以及料酒,大火煮開后轉(zhuǎn)小火。
4、湯要小火慢燉2個小時哦,之后加入適量的鹽調(diào)味就可以開吃了。
5、沒有砂鍋,電飯鍋也不錯的哦,也是煮開后調(diào)到煮粥按鈕,小火慢燉。
功效作用
理由一:補(bǔ)血養(yǎng)顏
紅棗補(bǔ)血哦,貧血的娃兒臉色可以變紅潤呢,女人血?dú)庾懔藰幼用刻於紜尚?冬天皮膚干燥,發(fā)黃喝枸杞紅棗烏雞湯能變成蘋果肌哦。
理由二:抗衰老
想起匆匆那年在地鐵上公車上被小屁孩叫做阿姨的情景了嘛?這是一段憂傷的故事。枸杞和烏雞都能抗衰老哦,如果你已經(jīng)身為人母,那就不用擔(dān)心被叫做大嬸了!是姐姐年紀(jì)的你也不用擔(dān)心被叫做姨姨了。
理由三:調(diào)經(jīng)止痛
每月一痛的孩子傷不起!大姨媽就是個磨人的小妖精,還好烏雞能調(diào)經(jīng)哦,而且經(jīng)前經(jīng)后喝枸杞紅棗烏雞湯補(bǔ)血,身體棒棒噠。