世界杯期間,大家都喜歡喝啤酒看足球,享受世界杯帶給我們的精彩生活,但是啤酒喝多了畢竟對于我們身體不好,有些朋友就選擇了喝湯力水,湯力水的由來是直接用它的英文名字TonicWater音譯過來,通常我們是叫做奎寧水或者叫做通寧汽水。湯力水里面主要含有的是蘇打水和奎寧,湯力水還含有糖和水果的提取物。
湯力水是一種神奇的水,湯力水在我們養(yǎng)生上面可是大有用處,因為湯力水雖然是一種汽水而已,但是由于里面的主要成分是奎寧,奎寧也就是我們常說的金雞納霜,所以湯力水不僅是飲料還可以作為湯藥。
最初的時候,湯力水是被用來作為藥物使用,從天然奎寧樹皮淬取出的植物性生物鹼類物質(zhì)擁有抵抗瘧疾這種熱帶傳染病的效果。早期的通寧水只是單純的含有碳酸水與奎寧的成分,而且奎寧的劑量非常高,相傳因為湯力水味道實在太苦難以下咽,因此當(dāng)時被派往非洲與印度等熱帶地方作戰(zhàn)的英國士兵,發(fā)明了將通寧水與琴酒混和之後飲用的變通方法,以便降低其苦味。這個新發(fā)明被帶回英國本土後,成為今日非常常見的熱門雞尾酒配方,琴通寧(Gin and Tonic)的原型。 然而,今日市面上量販的通寧水已經(jīng)與當(dāng)初的原始版本有很大的差異。其中,為了改善通寧水的適飲性,許多制造廠商(主要是歐洲與亞洲地區(qū)的廠商)在里面加入了包括糖類與檸檬、萊姆等水果氣味在內(nèi)的成分,并且大幅降低通寧的含量(約只有當(dāng)初通寧水里面一半甚至14不到的含量),如此低的劑量已經(jīng)不具有有效的醫(yī)療作用,主要的目的還是想獲得通寧那種微微甘苦味道的特殊口感。
上文介紹了湯力水這種飲料的由來,我們知道湯力水在我們養(yǎng)生上面是有很大的功效的,因為湯力水里面的主要成分就是金雞納霜對于瘧疾,肺結(jié)核以及霍亂等疾病都能有效的治療,所以喝湯力水,我們喝的不是飲料,是健康。