想必大家對(duì)于桃膠應(yīng)該是很熟悉的了吧?桃膠是一種天然的樹(shù)脂。從字面意義上就不難看出桃膠來(lái)自于桃樹(shù)。所謂的樹(shù)脂呢,就是一種由植物產(chǎn)生的。樹(shù)脂的用途很廣,可以做成工藝品以供觀賞,很多很多啦。最常見(jiàn)的還是眼鏡店里我們經(jīng)常挑選佩戴的樹(shù)脂眼鏡啦,這種眼鏡不易摔壞。樹(shù)脂分為兩種。
一種是天然型樹(shù)脂,還有一種當(dāng)然就是合成型的樹(shù)脂啦。合成樹(shù)脂主要就是合成塑料的一種功能。既然桃膠也是一種樹(shù)脂,那么它究竟有哪些功效呢?有人說(shuō)桃膠具有美容的功效,下面我就來(lái)告訴大家究竟桃膠有沒(méi)有美容功效呢。
我們買(mǎi)到的桃膠是干貨,需要用水泡發(fā)。泡發(fā)后的桃膠可以漲大10倍左右,所以一次的用量不多,大概10-15克。桃膠本身無(wú)味,口感似果凍般爽滑。做法很多,可以炒、燉、涼拌,可葷可素。但最順理成章的做法,還是把桃膠做成甜品。而且因?yàn)樗拿廊莨π?,與銀耳、木瓜、雪梨等搭配尤為合適。
桃膠是一種淺黃色透明的固體天然樹(shù)脂,于夏秋采收,其成分與阿拉伯樹(shù)膠大致相同。性味甘苦,平,無(wú)毒,主治石淋,血淋,痢疾。桃膠有足夠的水溶性和適當(dāng)?shù)恼扯?,桃膠以固體和溶液兩種形式供應(yīng)。桃膠,可用于配制水溶性膠粘劑,也可用作增稠劑、乳化劑
和木瓜燉煮制成木瓜桃膠,味道香甜,有輕微苦味。
桃膠銀耳糖水:桃膠15克,雪梨1個(gè)(300克),冰糖30克,銀耳5克,
蔓越梅5克,清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時(shí)左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。再仔細(xì)將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除,用清水反復(fù)清洗后,掰成均勻的小塊。 銀耳用清水泡20分鐘變軟后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開(kāi)后改小火繼續(xù)煮30分鐘,此時(shí)湯汁開(kāi)始變得有些粘稠。放入梨丁煮5分鐘,再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可
看了上面的文章,想必大家都應(yīng)該已經(jīng)知道了桃膠具有一定的美容作用,是一種天然的美容圣品。具有一定的食用功效,可以和銀耳等美食放在一起烹飪,有一定的養(yǎng)顏美容作用。美容養(yǎng)顏不一定都是要靠一些化妝品,大多數(shù)化妝品中都含有化學(xué)成分,抹在臉上會(huì)對(duì)皮膚產(chǎn)生一定的刺激性。