自制桑葚酒的做法

作者:阿詩瑪  時(shí)間:2014-07-11 15:08:07  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

桑葚應(yīng)該是我們平時(shí)常見的水果之一了,它味甜汁多,小的時(shí)候最愛吃的就是桑葚,而且那時(shí)候其他的水果不多,只能吃到野生的桑葚,而且桑葚的營養(yǎng)價(jià)值是很多的,含有很多的維生素,含有16種我們的身體必須的氨基酸,它也可以做成桑葚酒來喝,下面我們看看自制桑葚酒的做法。

自制桑葚酒的做法

自制桑葚酒的做法大家都應(yīng)該去學(xué)習(xí)一下,桑葚的營養(yǎng)價(jià)值很高,能夠很好的降血脂,預(yù)防血管出現(xiàn)硬化,而且桑葚還能夠讓我們的頭發(fā)變得更黑更亮,讓皮膚變的更好,還可以很好的明目。

桑椹酒

桑果是國際上第三代水果的熱門研究項(xiàng)目,品種多。鮮果各有風(fēng)味,有酸甜、低糖、高糖等多種口味;紅色、粉色、紫黑、黑色、白色、青色等多樣色彩;以香型分有甜香型、糯米型、桂花香型等。有序開發(fā),可以形成規(guī)模,自成水果系列。深加工后的果汁、果酒等飲品,將成為世界飲品當(dāng)中的綠色精品。

桑椹也是一種極富營養(yǎng)價(jià)值和保健功能的果實(shí)。利用現(xiàn)代釀酒技術(shù)釀制的桑椹酒,其營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于葡萄果酒。對(duì)于人類心臟及免疫系統(tǒng)的治療及保護(hù)有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍,蛋白質(zhì)為葡萄酒的8.44倍,賴氨酸是葡萄酒的9.23倍,抗氧化物質(zhì)等也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于葡萄酒。

桑椹酒是一種新興的果酒,它是水果酒之中的極品,具有滋補(bǔ)、養(yǎng)身及補(bǔ)血之功效。

飲用后,不但可以改善女性手腳冰冷毛病,更有補(bǔ)血、強(qiáng)身、益肝、補(bǔ)腎、明目等功效。早晚飲用效果更佳。桑椹紅酒能讓你喝出品味,喝出健康,喝出迷人豐采。桑椹的收成期很短,一般在4月份。

材料

桑椹100克,高粱酒1000克,冰糖50克

做法

1、將桑椹去雜洗凈,涼干;

2、放入盛酒的大瓶內(nèi),搖晃勻后密封瓶口,10日后即可飲用。

桑椹酒

材料

新鮮的桑椹,九江雙蒸酒,糖

做法

1.新鮮的桑椹放在清水中洗凈瀝干水份,一定要瀝干才行哦

2.晾干的桑椹裝進(jìn)無油無水的玻璃瓶里(玻璃瓶方便觀察,用其它瓶子也可以的)

3.九江雙蒸,30度左右的白酒

4.放冰糖

5.九江雙蒸浸過面,浸了一大瓶和一小瓶,呵,這個(gè)瓶子的前身是用來裝紅酒的

6.一個(gè)月之后過濾裝瓶

自制桑葚酒的做法大家是不是了解了,長大以后就很少去吃桑葚了,桑葚被各種各樣的水果代替了,其實(shí)我們還是要回過頭來,多吃一些小的時(shí)候經(jīng)常吃的東西,那些東西都是純天然的,沒有任何污染的,也是現(xiàn)在很難得的。

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