紫菜湯是很多人喜愛(ài)喝的，這類(lèi)湯含有的維生素種類(lèi)比較多，對(duì)人體維生素補(bǔ)充有著很好的幫助，而且紫菜湯對(duì)人體免疫力提高有著很好效果，那紫菜湯在制作上，也不是很難，不過(guò)對(duì)制作紫菜湯的時(shí)候，也是需要對(duì)使用的食材進(jìn)行了解，這樣才能夠很清楚的制作出來(lái)，那怎樣做紫菜湯呢?
很多人對(duì)怎樣做紫菜湯并不是很清楚，這樣的湯在制作上，時(shí)間較短，而且在的過(guò)程也不是很麻煩，下面就詳細(xì)的介紹下它的制作方式，使得可以很輕松的制作出來(lái)。
怎樣做紫菜湯：
材料：魚(yú)丸，紫菜，番茄，芫茜，炸蔥，鹽，胡椒粉，蒜米，油。
做法：
1.蒜米切碎，備用。
2.魚(yú)丸洗凈，一切成二。
3.番茄洗凈，一切成四。
4.紫菜用水洗軟，備用。
5.鍋內(nèi)放油，油熱后，放入蒜米，爆香，過(guò)后放入魚(yú)丸和番茄，略炒后加入水。(喜歡喝湯的，可以放多些)
6.湯水滾后，加入紫菜。
7.最后，加鹽和胡椒粉調(diào)味。
8.熄火，撒上芫茜和炸蔥裝飾。
紫菜蔥花湯
材料
原材料：紫菜，蔥花，蒜蓉
配料：香油(麻油)，鹽，葵花油
做法
1、紫菜泡在碗里，加入清水
2、鍋里放入一點(diǎn)葵花油，加入蒜蓉炒30秒，加入燒開(kāi)的水
3、等水開(kāi)后加入紫菜，加鹽，等快起鍋是算入蔥花OK
以上就是對(duì)怎樣做紫菜湯詳細(xì)介紹，在制作它的時(shí)候，都是可以根據(jù)以上方法進(jìn)行，不過(guò)要注意的是，制作紫菜湯的時(shí)候，火候不宜太大，而且紫菜的放入也是要適量進(jìn)行，這樣在喝的時(shí)候，才能夠很好的品嘗到紫菜湯獨(dú)特口感。
