蓮子百合銀耳糖水

作者:米老頭  時(shí)間:2014-07-21 17:24:36  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

蓮子百合銀耳糖水的功效是很多的,大家應(yīng)該都知道不管是銀耳還是蓮子,百合都是很好的滋補(bǔ)食品,特別是這樣的糖水的功效是很多的,對女性朋友的身體很好,能夠很好的益氣養(yǎng)心,這些食材也都是上等的中藥藥材了,對身體是很有益的,這款糖水也是很有價(jià)值的。

蓮子百合銀耳糖水

生活中用一些常見的身材熬制的糖水對我們的身體是很好的,尤其是女性都應(yīng)該多喝一些這樣的糖水,那么大家喝過蓮子百合銀耳糖水嗎,它有很多的功效,滋陰潤肺的效果也是特別贊的呦。

原料

蓮子、百合、銀耳、冰糖、紅棗

做法

1.秋季比較干燥,買了個(gè)小熊的燉盅,經(jīng)常燉湯也燥熱,偶爾就會(huì)燉個(gè)糖水來潤一下。去藥店或者干貨店,買四五塊錢的百合蓮子,就夠三個(gè)人喝啦。

2.銀耳取半個(gè),泡開后去掉黃色的心。

3.紅棗去核洗干凈,按照自己喜好的甜度放冰糖,將全部材料放在燉盅,加水,燉兩個(gè)小時(shí)就可以喝啦

小貼士

1.一直覺得用燉盅燉的湯會(huì)比較好喝,因?yàn)樗繒?huì)揮發(fā),感覺會(huì)比較原汁原味,一般來說,也是可以直接放煤氣鍋上煲。

百合蓮子糖水

材料

新鮮百合一朵,開邊紅蓮子50克,剩飯1/4碗,冰片糖1塊

做法

1.新鮮百合摘開,一瓣一瓣清洗干凈待用

2.開邊紅蓮子清洗干凈后放進(jìn)電飯鍋里,加入1/4碗剩飯,放進(jìn)5~6碗清水,按下煮飯鍵,水開后,轉(zhuǎn)到煮粥檔,煮1個(gè)小時(shí)

3.放進(jìn)新鮮百合,再煮20分鐘,放冰片糖,煮至糖融化就可以啦

百合蓮子銀耳羹

材料

銀耳花3朵,蓮子20克,干百合20克,冰糖100克,枸杞10克,清水適量

做法

1、把銀耳用溫水泡發(fā)約半小時(shí)后洗凈,剪去根部,然后用手撕成小片;蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發(fā)

2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內(nèi),倒入足夠多的清水,開大火煮開后蓋上蓋子轉(zhuǎn)文火煲2個(gè)半小時(shí)(注意不要溢鍋喲)

3、待銀耳煮至濃稠后,放入冰糖攪拌均勻、然后倒入蓮子,蓋上鍋蓋小火煮半小時(shí)

4、最后放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火,將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超級贊喲

小訣竅

1、此款甜品有滋陰潤肺、益氣養(yǎng)心的功效,其實(shí)銀耳、百合、蓮子、枸杞都是對身體有益的中藥材,這款糖水的好處真的超級多,不信你上百度搜去

2、蓮子、百合煮的時(shí)間不能太長,不然就化成粉末了,但是蓮子要在百合前入鍋,枸杞最后才放入,枸杞放入過早會(huì)產(chǎn)生酸味

大家應(yīng)該了解了一些蓮子百合銀耳糖水的做法,這樣的一種糖水的好處是很多的,大家可以去網(wǎng)上查閱一下相關(guān)的資料一定能夠發(fā)現(xiàn)他們對我們的身體的很多的益處,大家不妨去學(xué)著做一下,但是要注意,里面的銀耳的時(shí)間不要煮太長了。

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