現(xiàn)在很多人都經(jīng)常喝酒，但是酒精對于身體的影響倒是有一定的傷害。所以我們應(yīng)該做好一些飲食保健，通過飲食保健來調(diào)理我們的身體。我們可以選擇木瓜泡米酒來滿足我們想要喝酒的欲望，又能夠做好相關(guān)的保健工作。對于身體保健方面來說是非常有幫助的一種飲品。
木瓜含有很多營養(yǎng)，特別是一些常見的酶，這些酶都是我們?nèi)粘Ｋ枰囊恍I養(yǎng)。還有維生素的補充能夠很好的吸收，對于酒精的濃度可以說根據(jù)我們自己的喜好進(jìn)行搭配釀制。
木瓜的成分：番木瓜堿、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烴、維生素B、C、E、糖分、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、隱黃素、蝴蝶梅黃素、隱黃素環(huán)氨化物等。編輯本段功效
【性味】性平、微寒，味甘。
【歸經(jīng)】歸肝、脾經(jīng)。
【功效】助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病，它獨有的木瓜堿具有抗腫瘤功效，對淋巴性白血病細(xì)胞具有強烈抗癌活性。編輯本段現(xiàn)代研究
主要成分 含齊敦果酸、木瓜酚、皂甙、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、維生素 C、黃酮類、鞣質(zhì).種子含氫氰酸.
藥理作用
1. 對肝臟的作用 木瓜沖劑能減輕大鼠皮下注射四氯化碳引起的肝細(xì)胞脂變及肝細(xì)胞壞死， 防止肝細(xì)胞腫脹和氣球樣變, 能促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)， 使SGPT顯著降低.
2. 抗菌作用 實驗表明： 木瓜有較強的抗菌作用, 對多種腸道菌和葡萄球菌有顯著抑制作用， 對肺炎雙球菌和結(jié)核桿菌亦有明顯抑制作用.木瓜酸(1:4濃度)對恙蟲病立克次體有抑制作用, 用木瓜治療感染恙蟲病立克次體的小鼠， 可降低其死亡率40～60%, 但以早期治療效果較好.木瓜1g(生藥)與氯霉素10mg的療效相同.
3. 其他作用 應(yīng)用細(xì)胞培養(yǎng)和小鼠腹腔巨噬細(xì)胞吞噬功能觀察測定方法， 研究木瓜對體外培養(yǎng)二倍體細(xì)胞形態(tài)、生長速度及小鼠腹腔巨噬細(xì)胞吞噬率與吞噬指數(shù)的變化, 結(jié)果提示木瓜能減緩細(xì)胞的生長， 降低巨噬細(xì)胞的吞噬作用.
通過本文我們可以詳細(xì)了解到關(guān)于木瓜泡米酒的一些做法和功效，這些對于我們?nèi)粘ｏ嬘煤歪勗於加幸欢ǖ膸椭?，對于我們營養(yǎng)層面來說木瓜能夠適當(dāng)?shù)恼{(diào)理我們的營養(yǎng)吸收和補充。而且究竟對于身體的傷害相對來說可以降低。
