家中必備助消化的黃皮酒泡制方

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-02-10 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

自制黃皮酒-大眾養(yǎng)生網(wǎng)

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黃皮有消除胸腹脹滿、生津、止渴、順氣、鎮(zhèn)咳的功效;苦味較重的黃皮,效果尤佳。有黃皮的苦味,可以刺激膽汁分泌,促進(jìn)消化,使吸收機(jī)能暢旺;此種苦味質(zhì),還有強(qiáng)心作用,又能松弛胸腹肌肉緊張,脹滿狀況得到減少或消除,黃皮之所以能順氣、鎮(zhèn)咳,就是由于它具有松弛胸腹肌肉緊張作用,使呼吸順暢,沒有障礙問題,咳嗽自然停止。黃皮酒中的蛋白質(zhì)為酒中之最,黃皮中的蛋白質(zhì)經(jīng)微生物酶的降解,絕大部分以肽和氨基酸的形式存在,極易為人體吸收利用。生津止渴、止咳除煩、健胃消食、止痛散熱、利尿消腫。那么讓小編給大家介紹一下如何自制黃皮酒吧!

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原料:

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黃皮、黃冰糖、白酒

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制法:

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1、先將黃皮洗干凈,再泡一下鹽水,第二天再曬了一下就可以了;

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2、準(zhǔn)備好黃冰糖、白酒;

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3、用家庭常用的那種匙更輕壓一下黃皮就可以將核拿出來,再將黃皮放瓶;

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4、再向瓶?jī)?nèi)放進(jìn)冰糖,搖勻,不要留太多空隙,最后再把白酒倒進(jìn)去要蓋住黃皮和冰糖(黃皮、冰糖、白酒比例是1:1:0.8);

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5、入柜保存,避曬、陰涼的地方,三個(gè)月以后就可以喝了,當(dāng)然,泡得再久些應(yīng)該更好。

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禁忌:

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高血壓患者禁忌。

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