鮑魚的功效主要包括滋陰補腎明目以及益胃平肝等,有輔助調(diào)理男性腎虛陽痿、女性月經(jīng)不調(diào)以及頭暈眼花等癥狀的作用,富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,有非常高的營養(yǎng)價值。
鮑魚是一種非常名貴的海珍品之一,不但味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富,適量吃鮑魚能增強身體免疫力,還能促進青少年生長發(fā)育。
鮑魚是一種嘌呤含量相對較高的食材,所以有痛風(fēng)癥狀或尿酸偏高的人不宜食用,另外,鮑魚肉屬于是發(fā)物,所以有癬疾或其他皮膚病的人盡量避免使用,防止加劇病情。