很多人以為食用鹽是引發(fā)高血壓的元兇,其實(shí)真正的元兇是食用鹽中的鈉。世界衛(wèi)生組織推薦每人每天鈉的攝入量是5克。
鈉從哪里來(lái)?
除了食鹽外,我們吃的腌菜、肉制品、休閑食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的”鈉”。所以即使我們每天攝入”鈉”量等于食用鹽中的“鈉”量,我們還會(huì)從其它的食物中攝入鈉。
我們每天吃的鹽含鈉量5克,但實(shí)際上,我們攝入”鈉”的含量還是超過(guò)了5克。所以現(xiàn)在高血壓的患病率遲遲沒(méi)有降下來(lái)。
鈉含量高的食物清單
番茄干:100g的西紅柿干的含鈉量高達(dá)2095mg。
零食:100g的椒鹽餅干含有1715mg的鈉。
乳酪:100g乳酪的含鈉量約1700mg。
海蟹:一只阿拉斯加的帝王蟹腿,含有1436mg鈉。
發(fā)酵粉、小蘇打:一湯勺小蘇打,含1368mg鈉;一茶匙發(fā)酵粉,含有530mg鈉。
湯料包:一份5g的湯料,其中的含鈉量約為1200mg。
香腸、熏肉、咸肉:20克牛肉干含鈉量為443mg。
沙拉醬、醬油:一勺醬油的含鈉量是335mg。
酵母:約6g酵母的鈉含量,就可以輕松達(dá)到216mg。
有效降血壓的5種食物
1、絞股藍(lán)
絞股藍(lán)被稱為高血壓的“克星”。同時(shí),絞股藍(lán)沒(méi)有副作用,可以長(zhǎng)期堅(jiān)持喝。
2、山楂
山楂能增強(qiáng)心肌的收縮力,增加血液的輸出量,降低心肌耗氧量,能有效預(yù)防心絞痛。
3、玉米須
玉米須晾干后制成茶飲,不但可以利尿、止血、止瀉的功效,還有很好的降低血壓的功效。
4、苦蕎
苦蕎營(yíng)養(yǎng)非常豐富,含有大量的維生素,其中維生素B2的含量是玉米和大米的2~10倍。
5、辣木籽
辣木籽是純天然綠色食品,含有人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它可取代復(fù)合維生素、鈣片、魚肝油等。
經(jīng)常食用辣木籽可增強(qiáng)免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并對(duì)多種慢性及重大疾病都有極大的改善功效。