很多人在喝中藥的時候,都不知道中藥里的一些小竅門,就拿煎藥來說,煎藥的過程有很多的學(xué)問,有些大家可能不是很了解,所以要多注意下,一下是煎藥的一些小技巧,希望能給大家?guī)韼椭鷨幔蠹乙斡浽谛摹?
煎中藥時,不僅要掌握一定的火候,還要注意其時間。對于煎胡的中藥是不同飲用的,不僅沒有治療功效,還會有負(fù)面作用的出現(xiàn)。下面,我們就具體的來了解下其中的原因吧。
煎中藥時,往往因為加水過少、火力過猛或忘了煎煮時間,使藥汁煎干,甚至藥物煎糊。于是有人二煎時多加些水,以為可以把頭煎的藥量熬出來。這種做法是錯誤的。對于煎干尚未煎糊的藥物,重新加水適量,稍煮片刻,仍可服用。但是煎糊的藥物成分遭到了破壞,療效也因此降低。
而有些藥物煎糊以后,產(chǎn)生了其他功效,如荊芥是解表藥,煎糊以后變成了荊芥炭,失去了解表作用,反而產(chǎn)生了止血效能;還有如蒲黃用于活血,而煎糊后蒲黃炭則止血,作用恰恰相反。
因此,煎藥應(yīng)當(dāng)注意水量、火候、時間,以免煎干甚至煎糊。一旦煎糊的中藥,千萬不要服用,干脆倒掉重新買一服。如果繼續(xù)服用失去藥效的藥物,不僅不能治病,而且還會耽誤病情;至于服用了藥性改變的藥物,藥不對癥,則會加重病情,可能會造成嚴(yán)重的不良后果。
溫馨提示:可能對打家里來說,這些都是很簡單的一些方法,但是很容易忽略,這就是平時不關(guān)心的問題,很多時候這些小的細(xì)節(jié)都被忽略了,煎藥的時候最要關(guān)注的就是水量還有火候,如果這個火候掌握不了就容易把藥煎糊了,一定要注意。