不要以為懷孕了，就需要盡量多的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，要知道，有孕的女人體質(zhì)更加特殊，需要慎重對(duì)待，懷孕女人食譜不能涵蓋過多，還是應(yīng)該有針對(duì)性的選擇食物，尤其是要了解有孕的女人不能吃的東西，這些食物包括以下這幾種：
1、避免吃大型魚
美國食品和藥品管理局(FDA)建議，孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類，海產(chǎn)金槍魚罐頭不超過180克。河水、湖水和溪水中釣來的魚，可能含有細(xì)菌或受過化學(xué)污染，也最好不吃。如果要吃，最好先把魚送到相關(guān)衛(wèi)生部門進(jìn)行一下檢驗(yàn)。當(dāng)然每周吃360克以下的魚是沒有危害的。
2、避免食用生肉和半生肉
不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮(比如生牡蠣、蛤和壽司等)，它們可能含有大量細(xì)菌和病毒，要熟透后才能食用。此外，不要吃半生的雞蛋，煎雞蛋要全熟。
3、避免吃外面買的熟食和冷熏類海產(chǎn)
在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食，以及冷藏的熏制海產(chǎn)品中，李斯特菌最容易繁殖，孕婦感染此細(xì)菌會(huì)導(dǎo)致諸如流產(chǎn)、畸形或死胎等嚴(yán)重后果。此類產(chǎn)品要煮熟后才能食用。
4、避免食用未經(jīng)高溫消毒的飲料
不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁，這類飲料未經(jīng)高溫消毒，很可能含有大腸桿菌等細(xì)菌。喝之前最好先看是否經(jīng)過巴氏殺菌。
5、避免生吃蔬菜菜芽
不要吃生的苜蓿芽、或是綠豆芽，這些菜芽中包含細(xì)菌，可能對(duì)孕婦和胎兒造成不良影響。
6、避免可能引起過敏的食物
如果孕婦的家族中有人對(duì)某種食物過敏，胎兒也會(huì)有很大風(fēng)險(xiǎn)患上食物過敏癥。因此，懷孕期間要避免吃花生和花生制品等容易引起過敏的食物，以降低胎兒患過敏癥的風(fēng)險(xiǎn)。
如果能盡量避免以上這些食物，懷孕女人食譜就避免了很大的風(fēng)險(xiǎn)，讓孕婦也能夠在更加健康的環(huán)境下待產(chǎn)。但是給有孕的女人做飯，也不要過于大驚小怪，這不能吃，那不能吃的，這反倒可能導(dǎo)致孕婦和孩子營(yíng)養(yǎng)不良，對(duì)生長(zhǎng)不利。
