腳氣

  • 概述
  • 日常食譜

方承康 主任醫(yī)師 中醫(yī)科

南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院

1、屬于皮膚病,由真菌感染所致。

2、常表現(xiàn)為腳趾瘙癢、脫屑、潰瘍、破皮等。

3、可以使用抗真菌藥物治療,平時(shí)注意個(gè)人衛(wèi)生,防止傳染,可穿著舒適透氣的鞋襪,保持足部干燥。

腳氣宜吃的6種食材

  • 腳氣食譜

    清燉鴨湯  評分:5.0  難度:3.0

    材料:
    鴨250克、鴨肫50克、鴨肝50克、豬油(煉制)50克、味精2克、白酒15克、鹽2克、大蔥5克、姜2克
    做法:
    湯鍋置旺火上,下入豬油燒熱,放入鴨塊,肝,蔥白,姜塊,爆炒5分鐘,烹入燒酒,放入細(xì)鹽后用勺推動
    功效:
    鴨肉中含有較多的B族維生素和維生素e,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老。

    木瓜湯  評分:4.6  難度:3.1

    材料:
    粳米500克,羊肉(瘦)1000克,豌豆300克,木瓜1000克,草果5克,白砂糖20克,鹽10克,味精2克,胡椒粉2克。
    做法:
    將羊肉洗凈,切成六分見方的塊;粳米、草果、豌豆淘洗干凈;木瓜取汁待用,將羊肉、草果、豌豆、粳米、木瓜汁、清水適量放入鍋,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火燉熬,至豌豆熟爛,肉熟,放白糖、鹽、味精、胡椒粉即成。
    功效:
    補(bǔ)中順氣,適用于腰膝疼痛、腳氣不仁等癥。