現(xiàn)在生活水平提高了,孩子在各家各戶都是寶貝。愛護(hù)孩子從懷孕開始,孕婦是每家每戶的重點(diǎn)保護(hù)對象,孕婦的一舉一動都會牽動著全家人的心,不能在孕婦屋里吸煙、不能在孕婦屋里吵鬧影響孕婦休息,孕婦要適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,不能老躺著、坐著不動。這些都是科學(xué)的、有道理。
孕婦吃什么更是家里老人關(guān)注的大問題,胎兒的發(fā)育確實(shí)跟孕婦的飲食情況有關(guān)系,孕婦的飲食里面有很多學(xué)問,孕婦能吃香辣酥嗎,香辣酥作為一種調(diào)料孕婦可以吃,下面解釋孕婦喜歡的香辣酥蝦。
香辣酥蝦口感極佳,又香、又辣、又酥,太好吃了。經(jīng)常吃點(diǎn)鮮蝦可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),補(bǔ)鈣,對腎臟很有好處,是一個不可多得的海產(chǎn)品,老少皆宜。
1.蝦洗凈剪去蝦須和頭部堅硬的那部分;
2.然后用牙簽挑出蝦線;打理干凈后倒入紅酒、鹽、白胡椒粉、腌制15分鐘;
3.備好配料,切好的黃瓜丁、蔥段、香酥辣椒;
4.備好的蛋液;
5.腌制好的蝦放在油炸粉里裹滿油炸粉;
6.再把沾滿油炸粉的蝦放在蛋液里沾滿蛋液;
7.面包糠;
8.再把沾滿蛋液的蝦裹上面包糠;
9.裹滿面包糠的蝦;
10.鍋中倒入豆油燒到6成熱即可下入裹滿面包糠的蝦,炸至金黃色即可撈出控油;
11.待全部炸好后,把鍋中的油倒出留出底油,放入蔥段、黃瓜丁、香酥辣椒翻炒,再倒入炸好的香酥蝦,放少許鹽調(diào)味。即可出鍋。
以上解釋這道香辣酥蝦很適合孕婦吃,在做這道香辣酥蝦的時候有很多需要注意的地方,蝦洗凈弄掉胡須以后,需要腌制二十分鐘,讓蝦充分的入味,在炸蝦的過程中油溫不要太高,蝦雖然是深海水的海產(chǎn)品,但是蝦是溫性的,孕婦可以吃。