牛肉含人體所需多種必需氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鐵、磷等成分,具有補(bǔ)脾和胃、益氣增血、強(qiáng)筋壯骨的作用,適合產(chǎn)婦食用。
另外,牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補(bǔ)益佳品。中醫(yī)認(rèn)為:牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。所以在坐月子期間,產(chǎn)婦吃牛肉更利于身體的恢復(fù)。
女性在坐月子的時(shí)候,是可以吃牛肉的,牛肉對(duì)女性生產(chǎn)后身體恢復(fù)有著很好幫助,而且常吃牛肉,對(duì)女性體力的恢復(fù)幫助比較大,所以對(duì)女性坐月子的時(shí)候,吃牛肉是最佳選擇。