油炸食品含有很多的有毒物質(zhì)，特別是明礬和膽固醇等物質(zhì)，孕婦在懷孕期間食用太多容易導(dǎo)致流產(chǎn)的情況，所以孕婦在懷孕期間最好是不要食用油炸的食品和腌制的食物。孕婦在生活中最好是要吃一些清淡的食物，比如你們可以吃一些雞湯或者魚(yú)類(lèi)以及蔬菜等，對(duì)于一些容易上火或者油炸的食物就不要吃了。
孕婦在懷孕期間食用油炸食品是一個(gè)很大的禁忌，相信你們看過(guò)孕婦的孕期知識(shí)你們都知道孕婦們?cè)趹言衅陂g是不能吃油炸食物的，主要是油炸食品這種東西的油是經(jīng)過(guò)多次油炸，很容易會(huì)發(fā)生致癌的情況。
以油條為例，做油條的面粉是用明礬水和成的，明礬的化學(xué)成分是鉀鋁礬，體內(nèi)過(guò)多地?cái)z人鋁，能引起脫發(fā)、記憶力減退等癥狀。孕婦為了自身和胎兒的健康，還是以少吃為好。食品科學(xué)家們認(rèn)為，一些反復(fù)加熱、煮沸、炸制食品的食油內(nèi)，可能含有致癌的有毒物質(zhì)。用這種油炸制的食品也會(huì)帶有這種物質(zhì)，經(jīng)常食用，當(dāng)然會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生有害的影響，更不用說(shuō)孕婦和嬌嫩的胎兒了。
孕婦在懷孕初期，由于妊娠反應(yīng)，一般不喜歡吃腥、油類(lèi)的食物，加上油制食品較難消化吸收，常常導(dǎo)致孕婦食欲不佳，所以飲食應(yīng)以清淡為主。到了懷孕4～7個(gè)月時(shí)，子宮增大，腸道受壓，蠕動(dòng)差，食用油炸食物很容易發(fā)生便秘，嚴(yán)重者可引起便后出血。另外，從油炸食物本身來(lái)講，高溫下的油炸會(huì)使食物中的維生素和其它的營(yíng)養(yǎng)素受到較大的破壞，且含脂肪太多。在妊娠晚期時(shí)，孕婦更要控制對(duì)脂肪和糖類(lèi)食物的攝入量，以防胎兒過(guò)胖，增加分娩時(shí)的困難。
如果孕婦“多食煎品，或恣味辛酸，或嗜欲無(wú)節(jié)……皆能令子受患。”孕婦一定要注意，盡量少食用油炸肥膩的食品，保持各種營(yíng)養(yǎng)素的平衡。另外，孕婦過(guò)多地?cái)z入脂肪，會(huì)使胎兒大腦溝回減少，導(dǎo)致大腦皮質(zhì)的面積縮小，這樣就可能直接影響到胎兒的“信息儲(chǔ)存量”，孕婦吃油炸食品造成智力發(fā)育遲緩的后果。
相信你們可以知道你們?cè)谏钪惺遣荒艹砸恍┯驼ㄊ称妨?，比如油條、餅干等，所以對(duì)于比較喜歡在生活中食用零食的女性朋友，希望你們?cè)谠衅诳梢砸鹬匾?。孕婦在懷孕期間是不能食用太多的油炸食品的，其他的朋友也是不能食用太多的。
