飲食對于糖尿病的患者來說是非常重要的,因為糖尿病這種疾病是很難根治的,所以我們要做好對于糖尿病患者的飲食護理,而糖尿病患者本身應該養(yǎng)成良好的生活習慣,要把煙酒都戒了才行,此外糖尿病的患者要避開甜食,因為含糖多的食物會導致糖尿病患者血糖的升高,帶來一系列的并發(fā)癥。
我們建議糖尿病的患者飲食應該是清淡的,不但不能有糖而且鹽也不能攝入太多,此外糖尿病患者的飲食最好是少油的,那么糖尿病的患者能不能吃芝麻醬?
芝麻醬是把芝麻炒熟、磨碎而制成的醬,有香味,用作調(diào)料。也叫麻醬。芝麻醬是群眾非常喜愛的香味調(diào)味品之一。有白芝麻醬和黑芝麻醬兩種類型。食用以白芝麻醬為佳,滋補益氣的以黑芝麻醬為佳。
1. 芝麻醬富含蛋白質(zhì),脂肪及多種維生素和礦物質(zhì),有很高的保健價值;
2. 芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,僅次于蝦皮,經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處(不要與菠菜等蔬菜共食,否則與蔬菜中的草酸或可溶性草酸鹽發(fā)生復分解反應生成草酸鈣沉淀影響鈣的吸收);
3. 芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數(shù)倍,經(jīng)常食用不僅對調(diào)整偏食厭食有積極的作用,還能糾正和預防缺鐵性貧血;
4. 芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭發(fā)過早變白或脫落;
5. 芝麻含有大量油脂,有很好的潤腸通便作用;
6. 常吃芝麻醬能增加皮膚彈性,令肌膚柔嫩健康。
7.芝麻醬也是涮肉火鍋之中的沾料之一,好的芝麻醬能起到提味的作用,這就是火鍋麻醬的好處。
上文我們介紹飲食對于糖尿病患者的重要性,因為糖尿病是慢性病,所以在護理糖尿病患者上面我們更加應該注意糖尿病患者的飲食,上文提到的芝麻醬是一種常見的調(diào)味料,糖尿病患者適當?shù)某渣c芝麻醬是沒有問題的。