西米露不管是在生活中，還是在市面上都是經(jīng)常會(huì)被食用到的一種食物，不同的就是呈現(xiàn)不來(lái)成品的樣式不同而已，但是相同的就是它們的本質(zhì)都是沒(méi)有發(fā)生變化的。只要是有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物我們都是可以食用。不過(guò)前提是了解是否適宜所有體質(zhì)的人去食用，因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)中有些像便秘，高血糖等等這些特殊狀態(tài)的人食用食物都是需要注意的。
這些特殊狀態(tài)的食用者，對(duì)食用食物都是需要去了解的，因?yàn)槿绻职〔恢榈那闆r下食用了這些食物，恰好這些食物用不能夠給這些群體食用的話(huà)那么就會(huì)造成病情加重，重要的是會(huì)影響到身體的健康。那么便秘能喝西米露嗎?
西米露又叫西谷米，是印度尼西亞特產(chǎn)，西米有的是用木薯粉、麥淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的淀粉制成，是一種加工米，形狀像珍珠。有小西米、中西米和大西米三種，經(jīng)常被用于做粥啦羹啦和點(diǎn)心當(dāng)中。西米主要成分是淀粉，有溫中健脾，治脾胃虛弱、和消化不良的功效。
西谷米適合人群： 一般人群均可食用
1.適宜體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后病后恢復(fù)期、消化不良、神疲乏力之人食用;適宜肺氣虛、肺結(jié)核、肺痿咳嗽者食用;2.患有糖尿病者忌食。西谷米食療作用： 西米性溫、味甘;有健脾、補(bǔ)肺、化痰的作用。由此可見(jiàn)便秘是可以去食用西米露的。
西米，又叫做西谷米，最為傳統(tǒng)的是從西谷椰樹(shù)的木髓部提取的淀粉，經(jīng)過(guò)手工加工制成，在廣東等沿海地區(qū)，也叫做沙谷米、沙弧米。西谷米產(chǎn)于南洋群島一帶，是取棕櫚科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉法，經(jīng)過(guò)粉碎、篩漿過(guò)濾、反復(fù)漂洗、沉淀、干燥等過(guò)程制取的淀粉。淀粉曬至半干燥時(shí)，搖成細(xì)粒，再行曬干，即為西谷米，質(zhì)凈色白者名真珠西谷，白凈滑糯，營(yíng)養(yǎng)頗豐。西谷米營(yíng)養(yǎng)分析： 西米有健脾，補(bǔ)肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤(rùn)澤的功能，所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛(ài)。
便秘的人能喝西米露的，飲用西米露這樣的飲品是可以幫助我們進(jìn)行消化，這樣就不會(huì)造成食物的堆積現(xiàn)象。只有這樣才能夠更好的去吸收到更多食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。從這點(diǎn)就可以看出了解食物之后再去食用的話(huà)，這樣是對(duì)身體最好的一種負(fù)責(zé)。只有這樣才可以滿(mǎn)足身體所需要的營(yíng)養(yǎng)。
