芋頭是很多人比較喜愛的選擇,芋頭含有的營養(yǎng)元素比較多,而且吃芋頭對(duì)改善人體體質(zhì)也是非常不錯(cuò),這也是因?yàn)橛箢^含有的胡蘿卜素、鈣、鉀、葉酸、碳水化合物、蛋白質(zhì)、鈉都是人體所需,而且它含有的其他礦物質(zhì)對(duì)人體幫助也是很大的,那高血壓能吃芋頭嗎?
很多人對(duì)高血壓能吃芋頭嗎并不是很清楚,這就需要高血壓患者在選擇芋頭前,對(duì)芋頭做更多的認(rèn)識(shí),這樣在吃的時(shí)候,是不是可以放心都有著一些了解。
高血壓能吃芋頭嗎:
可以吃的,但是不要吃的太多。
芋頭又名芋艿,為天南星科多年生草本植物芋的地下肉質(zhì)球莖。芋頭口感細(xì)軟,綿甜香糯,營養(yǎng)價(jià)值近似于土豆,又不含龍葵素,易于消化而不會(huì)引起中毒。是一種很好的堿性食物。芋頭可蒸食或煮食,但必須徹底蒸熟或煮熟。
營養(yǎng)成分
據(jù)科學(xué)測(cè)定,每100克芋頭含:
水分:78.6(克)、灰分:0.9(克)、胡蘿卜素:160(毫克)、鐵:1(毫克)、熱量:79(千卡):硫胺素:0.06(微克)、鈣:36(毫克)、鋅:0.49(毫克)、能量:331(千焦)、核黃素:0.05(毫克)、磷:55(毫克)、硒:1.45(微克)、蛋白質(zhì):2.2(克)、尼克酸:0.7(毫克)、鉀:378(毫克)、銅:0.37(毫克)、脂肪:0.2(克)、維生素C:6(毫克)、:納:33.1(毫克)、碳水化合物:18.1(克)、維生素E(T):0.45(毫克)、鎂:23(毫克)、膳食纖維:1(克)、維生素A:27(毫克)、錳:0.3(毫克)。
營養(yǎng)功效
芋頭性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,調(diào)中氣[5] ,化痰散結(jié)??芍紊偈撤α?、痕瘍結(jié)核、久痢便血、癰毒等病癥。
芋頭所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。
芋頭中含有多種微量元素,能增強(qiáng)人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療及其康復(fù)的過程中,有較好的輔助作用。
以上就是對(duì)高血壓能吃芋頭嗎詳細(xì)介紹,高血壓患者是可以適量的吃芋頭的,這樣的食物對(duì)患者身體不會(huì)有太多的損害,那正常人可以每天都吃一些,這樣對(duì)身體體質(zhì)的提高也是有著一些幫助,能夠很好的預(yù)防一些疾病產(chǎn)生。