草果

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孕婦能吃嗎

草果屬熱不建議服食，最好別吃。

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功效和作用

1.燥濕除寒
草果可以燥濕除寒，主治脘腹冷痛。
2.祛痰截瘧
草果可以祛痰截瘧，主治瘧疾，痰飲痞滿。
3.消食化食
草果可以消食化食，主治反胃，嘔吐，瀉痢，食積。

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營養(yǎng)價(jià)值

草果的香辛成粉主要為揮發(fā)油中的反-S-烯醛。此外尚含有香葉醇和草果酮等成分。

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上火嗎

屬于藥材類一般不會上火，但是也不要吃太多，是藥三分毒

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副作用

無副作用，可以放心吃，但是要控制量，適量即可。

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能吃嗎

可以食用，具有健脾養(yǎng)脾、補(bǔ)血養(yǎng)血、補(bǔ)氣益氣、調(diào)理腸胃、增強(qiáng)記憶力、滋陰補(bǔ)陰、開胃消食、抗衰老的功效。

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怎么吃

草果可以內(nèi)服，煎湯服用，用量為0.8到1.5錢，亦可制成丸劑、散劑服用。

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禁忌人群

氣虛或血虧，無寒濕實(shí)邪者忌服草果。

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適宜人群

草果適用于虛熱、咳嗽、水腫、小便不利、小兒熱驚、頭生瘡腫等癥患者。

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保存方法

通風(fēng)干燥處密封保存。

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挑選技巧

草果氣微弱，種子破碎時(shí)發(fā)出特異的臭氣，味辛辣。以個(gè)大、飽滿、色紅棕、氣味濃者為佳。

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制作技巧

草果忌鐵。