中醫(yī)認(rèn)為：“萬物相生相養(yǎng)，身體應(yīng)該隨四季變化進(jìn)行調(diào)理”，夏季來了，最關(guān)心的就是父母和孩子的健康。正如俗話中說，現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生，為了家人的健康，要日常的飲食開始做起，學(xué)學(xué)以下三種健康煲湯方法，給他們送上一碗健康養(yǎng)生湯吧。
一、送母親——蓮子百合糖水
小時候，總是在媽媽的關(guān)懷下健康成長，媽媽的味道就是那甜蜜的關(guān)懷。如今，我們也要給她同樣的甜蜜，一碗甜甜的蓮子百合糖水很適合給母親喝哦，它可以潤肺止咳，清心安神。它更可以溫暖媽媽溫柔的心。
蓮子百合糖水
1、把干蓮子浸泡后，放入水中煮20分鐘左右，取出。有蓮子芯的要把蓮子芯去掉，要不然很苦的哦。
2、放入砂鍋中小火燉30分鐘。
3、加入百合和冰糖，燉五分鐘，直到冰糖融化。
4、為了味道更好，可以加入一些桂花，枸杞或紅棗。
二、送父親——西洋參靈芝石斛雞湯
小時候，總感覺爸爸很嚴(yán)厲，其實(shí)爸爸肩負(fù)了整個家庭的重?fù)?dān)，生活的壓力讓父親的身體再也沒有以前好了。而且爸爸經(jīng)常喝酒，抽煙，脾胃不好，多喝點(diǎn)西洋參靈芝石斛雞湯，能夠潤肺，清熱，生津，解酒護(hù)肝，健脾胃。能夠讓爸爸擁有一個健健康康的身體。
西洋參靈芝石斛雞湯做法：
1、烏雞切塊洗凈，過熱水去除血沫后撈出備用。
2、另找一只用來煲湯的鍋，倒入雞塊，加放清水，放入西洋參，靈芝，石斛。加幾片老姜。
3、大火燒開后轉(zhuǎn)小火，煲一小時左右就差不多了。然后加入食鹽調(diào) 味。
三、送孩子——桂圓薏米糖水
如今我們也有了孩子，照顧好這位小天使是我們義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。對于孩子來說，這碗桂圓薏米糖水可是能健脾祛斑，寧神益智，可以讓寶寶吃的好，睡的香。
桂圓薏米糖水做法：
1、將桂圓，薏米，芡實(shí)清洗干凈備用。
2、全部放入鍋中，加入清水煮湯。
3、煮差不多后，加入冰糖調(diào)味，再煮五分鐘即可食用。
