每次走在路上聞見路邊的小攤上問到臭豆腐,就忍不住吃幾口,但是畢竟是外面炸的,感覺有點不衛(wèi)生,就想自己做,炸臭豆腐怎么做才好吃?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網小編解答:愛吃臭豆腐的人都知道,臭豆腐聞起來很臭,但吃了香,不愛吃的人就避而遠之。吃臭豆腐不易吃多現(xiàn)在的臭豆腐都不是豆腐發(fā)酵做的,是后期加臭豆腐的汁,但也別有風味,看個人的口味問題要炸出好的臭豆腐,首先你買的臭豆腐是經過正規(guī)加工的,炸臭豆腐的油要選健康的,不能炸得太老,但不管是自己炸的還是外面買的,都最好不要多吃。
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