天氣，氣溫開(kāi)始下降的時(shí)候，很多人都喜歡喝一些紅豆湯來(lái)滋補(bǔ)身體，紅豆湯在平時(shí)是比較常見(jiàn)的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，入口也比較香醇，平時(shí)比較受人歡迎，在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備一些紅豆蓮子和銀耳，這樣搭配在一起口感才會(huì)更好一些。
材料
大小紅豆或其他豆子們 一份,蓮子 一杯,銀耳 一份,糖 適量
做法
1、洗干凈所有的材料
2、銀耳泡開(kāi)之后 將蒂頭剪掉
3、接下來(lái)按照一般煮紅豆湯的步驟來(lái)煮就好了!
4、快煮紅豆湯最常見(jiàn)到的應(yīng)該是阿基師的煮法是先將洗好的紅豆 放入炒鍋中炒個(gè)五分鐘熄火蓋上錫箔紙讓豆子們悶5分鐘之后再重復(fù)一次炒悶之后再加水煮成紅豆湯這樣的做法可以讓紅豆們軟爛綿密又不會(huì)破皮喔~
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