餅干是很常見(jiàn)的食物,餅干的熱量很高,在對(duì)餅干選擇的時(shí)候,也是要適量,尤其是對(duì)減肥的女性,更是要注意這點(diǎn),不過(guò)對(duì)不同的餅干,在熱量上也是不同的,所以對(duì)餅干選擇之前,也是要對(duì)餅干的各方面進(jìn)行很好的了解,這樣在吃的時(shí)候,才能夠放心的選擇,使得不會(huì)損害到自身健康。
常見(jiàn)餅干中,蘇打餅干是很多人最愛(ài),這樣的餅干口味獨(dú)特,而且吃的時(shí)候,也不會(huì)威脅到人體,那對(duì)蘇打餅干的熱量是多少呢,很多人也不是很清楚。
蘇打餅干的熱量 :
蘇打餅干的制造特點(diǎn)是先在一部分小麥粉中加入酵母,然后調(diào)成面團(tuán),經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵后加入其余小麥粉,再經(jīng)短時(shí)間發(fā)酵后整型。這種餅干,一般為甜餅干。含有碳酸氫鈉,可以平衡人體酸堿度。
蘇打餅干是餅干中熱量最低的,100克普通都有2000大卡左右!減肥是單位一片分量比較少,比如一個(gè)奧利奧有20克足足有80大卡 320千焦,但是一片蘇打餅干只有5克,大約3大卡,140千焦。
吃蘇打餅干,增加了脂肪攝入,更容易變胖,增加患糖尿病等慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。
蘇打餅干中,因加入精煉混合油,使其脂肪的含量遠(yuǎn)高于饅頭等食物。100克面粉蒸制的饅頭含脂肪1克,而100克蘇打餅干中含脂肪8克。攝入100克蘇打餅干較之?dāng)z入100克面粉蒸制的饅頭,等于多攝入7克脂肪,相當(dāng)于多攝入63千卡的熱能。
通過(guò)以上介紹,對(duì)蘇打餅干的熱量也是有著很好了解,那在對(duì)這樣餅干選擇的時(shí)候,都是要適量吃,否則是很容易造成肥胖的,不過(guò)這類餅干對(duì)果腹效果非常不錯(cuò),出門(mén)旅游的時(shí)候,這樣的餅干是最佳之選,利于人體能量補(bǔ)充。