紅臘魚的功效與作用

作者:小白  時間:2014-06-26 17:14:16  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

一般情況下,紅臘魚并不具有特定的功效和作用,也不能發(fā)揮與藥物相同的功效。但是,它富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等營養(yǎng)成分,還含有鈣、磷、鐵、鋅等多種微量元素。吃完適量,身體就能吸收這些營養(yǎng)元素,以利于全面補充營養(yǎng)。對有部分患病的人,可幫助病情恢復(fù),另外,紅臘魚含有一定的熱量,適量食用,還能為身體提供相應(yīng)的能量,幫助維持身體健康,日常生活中可適量食用。

應(yīng)該指出,紅臘魚所含的蛋白質(zhì)屬于大分子物質(zhì),而且其中的含量比較高,如果吃得太多,會導致胃腸道不舒服,比如腹脹、惡心等。如果對紅臘魚過敏的話,也不能吃,否則身體會有過敏反應(yīng),比如皮膚紅疹、瘙癢、呼吸困難等。

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