糖尿病人一般可以少量吃豬頭肉，但是盡量不要多吃，避免對身體恢復(fù)造成一定的影響。
豬頭肉屬于一種比較常見的肉類，食物里面的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，不僅有蛋白質(zhì)和微量元素，同時(shí)也有大量的脂肪和膽固醇，所以在患有糖尿病之后雖然可以吃豬頭肉，但是要根據(jù)自身體質(zhì)，然后選擇合適劑量，盡量不要大劑量的吃，大量的收入之后，會使身體當(dāng)中的膽固醇含量升高，甚至也會使飽和脂肪酸含量升高，不利于血糖的控制，嚴(yán)重者也會誘發(fā)高血脂癥。
糖尿病患者在平時(shí)飲食上可以選擇吃一些綠色的蔬菜和水果，比如芹菜、油麥、燕麥、蘋果、香蕉等，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，保證營養(yǎng)均衡食物，不可以單一的吃某一些食物，否則會導(dǎo)致身體里面出現(xiàn)營養(yǎng)物質(zhì)缺乏的癥狀表現(xiàn)。
糖尿病屬于一種比較常見的慢性疾病，主要是由于身體當(dāng)中的胰島素分泌不足，或者是胰島素生成出現(xiàn)了障礙造成的，與遺傳因素也有著較大關(guān)系，如果疾病癥狀比較嚴(yán)重，已經(jīng)伴隨了血糖嚴(yán)重偏高，需要盡快在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用降低血糖藥物做治療，比如二甲雙胍。
