隨著生活水平的提高，養(yǎng)生成為了許多人都非常重視的問(wèn)題。不管是飲食方面還是茶品方面。例如養(yǎng)生茶類的茶品在生活中經(jīng)常會(huì)食用到，品種也是很多，這也是為了滿足更多的飲用者口味。不管是什么樣的養(yǎng)生茶，掌握它的做法就可以有效的吸收到這些茶帶來(lái)的功效。因此制作方法成為了關(guān)鍵。
無(wú)論是食物還是茶品都是為了讓我們?nèi)ナ秤玫嚼锩嫠械臓I(yíng)養(yǎng)成分，因?yàn)橹挥杏袪I(yíng)養(yǎng)的食物才會(huì)對(duì)我們的身體有價(jià)值，我們每天所需要攝取的營(yíng)養(yǎng)成分是很多的，這也是為什么要去食用養(yǎng)生茶的原因。那么養(yǎng)生茶的做法是什么呢？
蜂蜜生姜茶
主料：生姜15g、蜂蜜15ml,輔料：開水200ml
步驟
1.原料準(zhǔn)備好；2.生姜洗凈切片；3.放入搗碗中，搗碎；4.這是搗碎后的樣子；5.取出搗碎的姜沫，放入干凈的紗布中，擠出姜汁；6.沖入沸水；7.待水溫不燙時(shí)，加入蜂蜜，拌勻即可飲用；8.成品。
小貼士
1、生姜性溫，有牙齦腫痛、口腔潰瘍、便秘等“上火”癥狀的老年朋友，不宜過(guò)多飲用生姜蜂蜜水；2、加入蜂蜜時(shí)，水溫不可過(guò)高，否則會(huì)破壞其中的維生素C，降低其抗氧化能力。
菊花水果茶
主料：蘋果200g、紅棗5粒、干菊花10粒,輔料：蜂蜜適量
步驟
1.準(zhǔn)備好所有的食材。2.紅棗和菊花用清水沖洗干凈。3.鍋中加入清水放入紅棗煮至。4.蘋果去皮切丁。5.紅棗煮上15分鐘。6.加入蘋果丁。7.再放入菊花。8.煮上5-8分鐘關(guān)火。9.然后隨意加入蜂蜜。10.攪拌均勻即可飲用。小貼士
此水果茶可代茶飲，每日2劑，適用于咽喉干痛，干咳無(wú)痰者。蘋果不用煮時(shí)間長(zhǎng)，5-8分鐘即可，以免破壞其維生素。蜂蜜可隨意添加，關(guān)火后飲用時(shí)再加入即好。
蜂蜜金桔茶
主料：金桔300g、冰糖150g、蜂蜜100g,輔料：鹽適量檸檬半個(gè)純凈水50g
步驟
1.準(zhǔn)備好所有的食材。2.金桔用淡鹽水浸泡10分鐘搓洗干凈。3.把金桔一切四瓣，去除金橘核。4.依次全部做好。5.把金桔果肉放入攪拌機(jī)攪打，不用打得太細(xì)膩稍微有些果肉粒就好。6.把攪打好的金桔果肉倒入鍋中。7.加入純凈水。8.加入冰糖。9.開大火加熱至沸騰關(guān)小火，擠入半個(gè)檸檬汁。10.小火慢慢熬制，邊加熱邊攪拌。11.差不多25分鐘左右金桔已經(jīng)變透明濃稠關(guān)火。12.微冷涼的金橘醬加入蜂蜜。13.攪拌均勻冷涼后蜂蜜金桔茶就做好了。14.然后裝入密封瓶中。15.喝的時(shí)候可用熱水沖泡即好。
小貼士
金桔用淡鹽水浸泡，可以清洗得更干凈。金桔果肉用攪拌機(jī)攪打，細(xì)膩程度也可以隨自己的口味調(diào)整，我喜歡帶一些粗粒金桔果肉的口感，如果不喜歡也可以攪打細(xì)膩。水量不需太多，50克足矣，小火慢慢熬制的過(guò)程中金桔果肉也會(huì)出水。最后熬制的時(shí)候要不停的攪拌以免粘鍋糊底，因?yàn)榘局频臅r(shí)候果肉中的果膠已經(jīng)充分熬制出來(lái)，最后會(huì)越來(lái)越濃稠。冷涼后加入蜂蜜攪拌即可，裝入密封瓶秋冬季室溫保存即好，春夏季可入冰箱冷藏保存。
上面介紹了幾種養(yǎng)生茶的做法，不同的養(yǎng)生茶帶給我們的功效與作用是不同的，飲用多種養(yǎng)生茶還是有好處的。例如飲用菊花水果茶可以幫助我們起到止咳化痰的作用，還有飲用蜂蜜金桔茶可以幫助我們起到促進(jìn)消化的作用，對(duì)于便秘是不錯(cuò)的選擇。
