花生豆?jié){的家庭做法

作者:zllwin  時(shí)間:2015-01-30 10:17:19  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

花生我們也叫做是落花生,花生不但非常好吃而且還含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃花生可以起到非常好的養(yǎng)生功效和保健的作用,所以我們要學(xué)會如何利用花生來為我們的健康服務(wù),花生有多種吃飯,我們既可以將花生炒著吃,也可以用花生來煮湯,此外我們還可以利用花生來做成豆?jié){。

花生豆?jié){的家庭做法

花生(peanut),原名落花生(學(xué)名:Arachis hypogaea Linn.),是我國產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅(jiān)果,又名“長生果”、“落花生”。屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長30-80厘米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長2-5厘米,寬1-1.3厘米,膨脹,莢厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、中國、埃及等地??捎糜谥圃砗蜕l(fā)油等化妝品的原料。

花生漿喝了能明目?;ㄉ哂行哑⒑臀福瑵櫡位担甜B(yǎng)調(diào)氣,清咽止咳。主治營養(yǎng)不良,食少體弱,燥咳少痰,咯血,齒衄鼻的功效。

食材

主料 花生100g 黃豆1/3杯

配料 水適量 白糖適量

方法/步驟

花生和黃豆洗凈,加適量清水。泡了一夜。

早上把花生和豆再次洗凈,瀝干。倒入豆?jié){機(jī)中,加水到1200ml水位線處。

蓋上蓋子,通電,按五谷豆?jié){。25分鐘后就做好了。

把豆渣過濾出來。加適量白糖就可以喝了。

在上面的文章里面我們介紹了什么是花生,我們知道花生不但非常好吃而且還含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃花生可以起到滋補(bǔ)的功效,上文詳細(xì)介紹了花生豆?jié){的做法,相信大家都掌握了吧。

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