土豆在日常生活當(dāng)中大家都會(huì)知道也是飯桌上的美味佳肴 而且土豆含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的高 那么今天來(lái)為大家介紹一款土豆咖喱雞塊 非常適合各位愛(ài)吃土豆的朋友們來(lái)使用，做法非常簡(jiǎn)單，大家來(lái)一起看一下接下來(lái)的這篇文章?
主料：雞肉150克 土豆（黃皮）100克
調(diào)料：咖喱5克 植物油10克 醬油10克 鹽3克 大蔥3克 姜3克
烹飪方法
1. 將雞肉帶骨切成4厘米長(zhǎng)寬的方塊。
2. 土豆去皮洗凈，切成滾刀塊。
3. 把咖喱粉與醬油調(diào)好待用。
4. 將油鍋熱好，煸蔥、姜后將雞塊倒入，煸炒。
5. 將雞塊炒至變成白色，加入佐料及少量水，用文火燉。
6. 雞塊燉至快爛時(shí)，加入土豆塊（此時(shí)如水不夠，可再加些水續(xù)燉，土豆很易煮爛，須留意不能太爛），待快好時(shí)放入咖喱粉及其余佐料調(diào)勻即成。
怎么樣土豆咖喱雞塊的做法是不是非常簡(jiǎn)單，土豆和雞塊當(dāng)中富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，而且土豆還有本身自帶的淀粉 經(jīng)常吃土豆還有減肥的功效，真是非常不錯(cuò)，一舉兩得大家快來(lái)試試做做看吧！
