五指毛桃相信大家一定都非常熟悉了,因?yàn)樵谌粘I町?dāng)中,它是我們經(jīng)常食用的水果類食物之一,那么大家是否知道其實(shí)五指毛桃還可以用來(lái)燉湯呢?同時(shí)五指毛桃燉湯不僅美味可口而且還有較好的養(yǎng)生功效,接下來(lái)我就來(lái)給大家詳細(xì)的講解一下五指毛桃燉湯該怎么做吧。
材料
一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲湯料若干,有人會(huì)加只老母雞。煲的過(guò)程中飄來(lái)陣陣椰子香,很獨(dú)特!
二材料:五指毛桃200克,排骨兩條(大概一斤),姜兩片。
做法
五指毛桃洗干凈,放水里泡十五分鐘。排骨洗干凈過(guò)熱水。材料放瓦煲里,先用大火燒開(kāi),再用小火煲兩小時(shí),放鹽調(diào)味即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
對(duì)支氣管炎、氣虛、食欲不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產(chǎn)后少乳等病癥都有一定的作用。
五指毛桃,別名佛掌榕、粗葉榕,《廣州植物志》廣東通稱“五爪龍”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。植物形態(tài),小灌木或小喬木,全株莖果皮葉含乳液,根皮有香氣。其成份:含有機(jī)酸、氨基酸、三萜、生物堿、香豆精等。《中華藥典》記載,五指毛桃味辛甘、性平、微溫,其功能:具有益氣補(bǔ)虛、行氣解郁、壯筋活絡(luò)、健脾化濕、止咳化痰等功效。
以上就是關(guān)于對(duì)五指毛桃燉湯方法的介紹了,相信大家在經(jīng)過(guò)了上面的詳細(xì)介紹之后,都應(yīng)該對(duì)這道湯的做法和它所具有的養(yǎng)生功效有了一個(gè)全面的了解和認(rèn)識(shí)了吧,在這里我也相信各位朋友都應(yīng)該有了一種想親自動(dòng)手嘗試著做這樣一道既美味又養(yǎng)生的湯來(lái)品嘗一下了,那么就趕快按照我所說(shuō)的方法試試吧。