我相信是女生都會(huì)喜歡吃原味曲奇餅干,小編就是這樣一個(gè)人,但是我們知道,在市面上,正宗的原味曲奇餅干的價(jià)格其實(shí)還挺昂貴的,而且我們也不一定能買到最正宗的原味曲奇餅干,這時(shí)候應(yīng)該怎么辦呢?其實(shí)為什么不考慮一下自己制作原味曲奇餅干呢?下面小編就來給大家介紹一下原味曲奇餅干的做法。
原味曲奇餅干需要的原料有低筋面粉、牛奶、砂糖、黃油,在烤的時(shí)候,烤箱170度預(yù)熱,中層烤20分鐘。
主料
200g低筋面粉
配料
25ml牛奶
80g砂糖
130g黃油
制作步驟
1.準(zhǔn)備所需材料。(黃油提前溫室軟化)
2.將糖粉倒入軟化的黃油里。
3.然后將糖粉和黃油混合后打發(fā)。
4.分三次加入打散的雞蛋液,每次都要打至雞蛋液和黃油完全混合,才加入下一次。
5.篩入低筋面粉。
6.將低粉和黃油拌均勻。
7.裝入裱花袋。
8.烤盤鋪上油紙,再擠出花紋。
9.烤箱預(yù)熱180度,放中層上下火烤18分鐘,至表面金黃即可。
注意:每個(gè)人的烤箱溫度會(huì)有差別,在烤餅干時(shí)要隨時(shí)關(guān)注
知道了原味曲奇餅干的做法之后,大家是不是覺得其實(shí)也不難呢,其實(shí)我們可以隨時(shí)在家里面制作原味曲奇餅干,原料花費(fèi)不大,而且自己想吃多少就制作多少,完全不受到外界的局限,怎么樣,是不是心動(dòng)了?那么就趕緊買材料動(dòng)手起來吧。