? ?我們都知道紅豆,花生,紅棗是三種營養(yǎng)價(jià)值都特別高的食物,在生活中也很容易就可以購買到,所以一些媽媽們就希望將這三種食物做成湯,也被人們都稱作為“三紅湯”給寶寶食用,這樣的制作方法可能會(huì)受到寶寶們的歡迎,這樣就可以讓寶寶吸收到更多的營養(yǎng),讓寶寶們可以健康快樂的長大,所以下面我們就來給媽媽具體介紹一下紅棗花生紅棗湯應(yīng)該怎么制作更為健康,也會(huì)更加的美味。
? ?我們應(yīng)該準(zhǔn)備的材料:紅棗,花生紅衣,小紅豆,白糖或者紅糖。
? ?首先我們應(yīng)該將紅豆放在一個(gè)容器內(nèi)浸泡一個(gè)小時(shí),因?yàn)樾〖t豆本身屬于較為堅(jiān)硬的食物,所以在煮的過程中也會(huì)趕緊會(huì)比較難煮,在浸泡過后先用大火煮,然后在改用小火慢慢煮,直到紅豆稍微有點(diǎn)開花的跡象,
這時(shí)紅豆已經(jīng)到8成熟,在將花生和經(jīng)過去核的紅棗倒入鍋內(nèi)一起煮,這時(shí)小火在燉大概10分鐘左右,紅豆完全熟透,加入適量的白糖或者紅糖,就可以直接食用了,也可以放在冰箱里經(jīng)過冷藏后在食用會(huì)有更好的效果。
? ?紅豆花生紅棗湯不僅味道美味,制作方法較為簡單,更重要的是它可以起到很好的補(bǔ)腦效果,對(duì)我們的大腦會(huì)有一定的保健作用,老少皆宜,所以也很受大家的歡迎,所以對(duì)于一些年輕的朋友來講,在生活中如果閑來無事可以為家人煮一下這個(gè)粥來為我們的家人做一下保健。