有一種醋并不是那種廚房里面用來制作菜品的醋,而是用水果來制成的一種醋飲料。蘋果醋相信很多人都很熟悉了,這種蘋果醋也是很多人很喜歡的一種開胃飲料,既消除了原本醋的味道,還帶有水果的甜香,喝起來非常爽口。那么這個時候就有人不了解了,蘋果醋可不可以空腹進行飲用呢?那么接下來我們就請權(quán)威專家為大家講解一下吧。
蘋果醋可以空腹喝嗎第一點
一般果醋的pH值為3左右,酸性較高,長期飲用確實會對胃黏膜產(chǎn)生一定的腐蝕作用。因此,腸胃不好的人,尤其是那些已經(jīng)有胃潰瘍的人,應(yīng)該少喝或不喝果醋。而腸胃健康的人喝果醋時也應(yīng)注意飲用適度,每天不要超過200毫升,且最好在飯后飲用,因為空腹時飲用果醋對胃黏膜產(chǎn)生的刺激作用更強,容易引起胃痛等不適。
蘋果醋可以空腹喝嗎第二點
果醋對防病養(yǎng)生有如下功效:
1、果醋有消除疲勞的作用
醋中所含的豐富有機酸,可以促進人體內(nèi)糖代謝,使肌肉中的疲勞物質(zhì)乳酸和丙酮等被分解,從而消除疲勞。
2、果醋能減少旰病的發(fā)病率
醋中含有的氨基酸,醋酸等豐富的營養(yǎng)物質(zhì),可提高肝臟的解毒和新陳代謝功能。
3、果醋有抗衰老作用
醋可以擬制和降低人體衰老過程中氧化物的形成。
4、果醋有軟化血管、降血脂,降低膽固醇的作用。
5、果醋有防治肥胖的作用
醋使人體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)移為體能消耗,并促進人體糖和蛋白質(zhì)的代謝,固有減肥的作用。
6、果醋有養(yǎng)顏護膚的作用
隨著年齡的增長,人體內(nèi)的過氧化脂質(zhì)、脂褐素(也稱衰老色素)會不段的增多,(這是作為細(xì)胞衰老和功能減退的重要標(biāo)志),導(dǎo)致細(xì)胞的功能無法正常發(fā)揮。當(dāng)體內(nèi)過氧化脂質(zhì)、脂褐素過多時,會和體內(nèi)的物質(zhì)結(jié)合,生成具有毒性的過氧化物質(zhì),影響到全身各種器官。如發(fā)生在皮膚上,會使皮膚的新陳代謝能力減退,代謝垃圾(如色素類物質(zhì))積聚在皮膚表面,形成老年斑,也會使皮膚的張力減弱或彈性降低,出現(xiàn)皺紋并變的的松弛;而分泌油脂的皮脂腺和分泌汗腺功能若衰退,皮膚就會失去滋養(yǎng)成份而顯示衰老。果醋中的醋酸、乳酸、氨基酸甘油和醛類化合物,對人類的皮膚有柔和的刺激作用,能使血管擴張,增加血液循環(huán),使皮膚光華。
7.果醋具有較強的殺菌能力
醋可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌,有防止痢疾病的作用。
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