最近，電影《滾蛋吧腫瘤君》管是在豆瓣上評分的，還是影院的票房賣座都有不錯的成績。這部漫畫的原作叫熊頓，一個非常年輕可愛的女生，故事講述的是她在患上癌癥后積極對抗病魔的過程，她的樂觀精神感動了很多很多人，不少人看完電影都是哭紅了眼睛走出影院。
滾蛋吧腫瘤君：抗癌食物大盤點(diǎn)
除了感動之外，也更讓我們明白生命與健康的重要意義。根據(jù)熊頓在天涯上的親筆，她的病情與經(jīng)常熬夜加班，吃飯作息不規(guī)律，精神壓力過大等有很大的關(guān)系。為什么大家總是在失去健康的時候，才明白它的重要性?常常在生病的時候才想起要保護(hù)好身體，為什么不在生活點(diǎn)滴中愛護(hù)自己呢、不讓身邊的人擔(dān)心呢?
癌癥是多么可怕的字眼，隨著社會人口老化，不論國內(nèi)外癌癥罹患人數(shù)都不斷攀升，根據(jù)美國癌癥協(xié)會統(tǒng)計，約三分之一的癌癥死因，能夠連結(jié)到飲食、體重、與活動量不足;許多研究報告都指出，健康飲食不但能保持健康體重外，更能夠降低癌癥發(fā)生率，達(dá)到抗癌效用。小編今天來一個抗癌食物大盤點(diǎn)，讓腫瘤君滾得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，遠(yuǎn)離每一個人!
【抗癌水果榜單】
1、獼猴桃
獼猴桃是果中珍品，維生素C含量為橘子的4—12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用。另外還含有豐富的具有保護(hù)血管功能的維生素P，營養(yǎng)價值很高。
2、柑橘
柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等，都富含維生素C，可防止亞硝胺生成。
3、山楂
能活血化瘀，化滯消積，抑制癌細(xì)胞生長，同時富含維生素C，有助于預(yù)防消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥。
4、大棗
大棗補(bǔ)脾胃益氣血，富含B-胡蘿卜素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分，常吃大棗可以增強(qiáng)體質(zhì)。癌癥病人在用其他抗腫瘤措施的同時，可以每日紅棗制成品，既有抗癌作用，又有益氣養(yǎng)血、增強(qiáng)體質(zhì)，緩解放療、化療的副作用。
5、番茄
番茄中的番茄紅素具有抗癌作用，番茄紅素也是一種抗氧化劑。西紅柿、西瓜、杏仁中均含有該物質(zhì)，它能消除人體內(nèi)誘發(fā)癌癥的氧自由基。研究發(fā)現(xiàn)，血液中番茄紅素含量過低的人，其患胰腺癌的危險性要比正常人高5倍。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每周吃十次富含番茄的食物，會大大減少患前列腺癌、乳腺癌、肺癌和消化系癌的機(jī)會。但有趣的是，在新鮮的番茄中它和其中的蛋白質(zhì)、纖維素緊密結(jié)合在一起，人體無法吸收，必須等它煮過了才能被人體所吸收，番茄醬就成了極佳的選擇。另外，番茄紅素還存在于其他水果之中，如西瓜、葡萄，尤其是紫色葡萄。
6、草莓
草莓所含營養(yǎng)非常豐富，且容易被人體吸收，其保健價值極高，故有“水果皇后”之稱。草莓富含植酸，它是一種抗氧化劑，對細(xì)胞有保護(hù)作用，能抑制癌細(xì)胞的生長，從而具有抗癌功效。草莓所含鞣花酸，能抑制和防止黃曲霉素、亞硝胺、多環(huán)芳香碳?xì)浠衔锏鹊闹掳┳饔?。?jīng)常吃草莓可抑制熏烤、霉變、腌制等類食物所產(chǎn)生的癌變作用。每天吃50克草莓，可有效地預(yù)防結(jié)腸癌和肝癌。
7、葡萄
研究表明，在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌癥發(fā)病率也明顯減少。這主要是因?yàn)樗幸环N抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。這種在葡萄皮和葡萄籽含量豐富的白藜蘆醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的絕佳食物。所以，“吃葡萄不吐葡萄皮”是科學(xué)的。將葡萄皮和葡萄籽一起食用，特別有益于那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。而葡萄表皮顏色越呈黑色，含黃酮類物質(zhì)就越多，對保護(hù)心臟作用更好。葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老。
8、梨
梨能生津、潤燥、清熱、化痰。由于里所含的胡蘿卜素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用，所以梨很適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。
研究人員對吸煙者進(jìn)行了試驗(yàn)，讓他們在4天內(nèi)連續(xù)每天吃750克梨，并測定吃梨前后尿液中多環(huán)芳香烴的代謝產(chǎn)物1-羥基芘含量。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吸煙6小時后吃梨，人體血液內(nèi)1-羥基芘會經(jīng)尿液大量排出;如果不吃梨，1-羥基芘排出很少。而加熱的梨汁含有大量的抗癌物質(zhì)多酚，給注射過致癌物質(zhì)的小白鼠喝這樣的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素，從而有效預(yù)防癌癥。尤其是在吃過煎烤食品、快餐類食品后吃一個梨，是一種健康的生活方式。
