眾所周知,維生素D是我們身體中必不可少的一種營(yíng)養(yǎng)元素。維生素D不僅對(duì)我們的骨骼發(fā)展起到關(guān)鍵的作用,能夠預(yù)防兒童佝僂病和老年人的骨質(zhì)疏松癥,而且對(duì)心臟病、高血壓、糖尿病等一些急癥也有一定的作用,可見,維生素D對(duì)我們身體的重要性。那么,什么食物中富含維生素D呢?下面我們就為大家介紹一下。
1、三文魚
美國(guó)自然健康聯(lián)盟數(shù)據(jù)顯示,在所有天然食物中,三文魚的維生素D含量最高。除了三文魚,金槍魚中的維生素D也很豐富。不管是新鮮的、冷凍的,還是罐頭的,含量都很高。
2、牛奶
萊納斯·保林營(yíng)養(yǎng)研究所發(fā)現(xiàn),無論全脂還是脫脂,牛奶都含天然維生素D,而且市場(chǎng)上許多牛奶都已經(jīng)強(qiáng)化了維生素D。
3、雞蛋
萊納斯·保林營(yíng)養(yǎng)研究所發(fā)現(xiàn),雞蛋是強(qiáng)大的營(yíng)養(yǎng)庫。蛋黃含有非常多的維生素D,蛋白中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也很多。
4、蘑菇
美國(guó)的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),圓白蘑菇接受紫外線照射幾小時(shí)后,其中維生素D會(huì)增加4倍。吃蘑菇前,讓它曬曬太陽吧!
5、蝦
美國(guó)農(nóng)業(yè)部全國(guó)自然營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)顯示,蝦富含的歐米伽3脂肪酸、蛋白質(zhì)很高,脂肪和熱量卻很低。
以上為大家介紹了一些富含維生素D較多的食物,希望對(duì)大家有所幫助。近年來,人們?nèi)狈S生素D的現(xiàn)象越來越多,心臟病、癌癥、高血壓等疾病的發(fā)生與之也有密切的關(guān)系。所以,希望大家以后在生活中注意多補(bǔ)充維生素D,多參加戶外活動(dòng)也有利于維生素D的吸收。最后,祝愿大家身體健康。