中藥泡酒就是中醫(yī)當中一種非常關鍵的養(yǎng)生方法,尤其是用人參泡酒藥用價值要更加的高,因為本身人參的營養(yǎng)成分就是極其豐富的,這種藥酒對于一些本身就有些氣虛的人們是有很好的滋補效果,所以有氣虛癥狀的患者最好就是要吃一些人參,但是很多人都會覺得人參味道不太好吃,這個時候就可以泡制成藥酒服用,不過用人參泡酒的比例是什么樣的呢?
處方
人參30g,白酒1200ml[1]?
制法
1.用紗布縫一個與人參大小相當?shù)拇樱瑢⑷藚⒀b入,縫口;
2.放入酒中浸泡數(shù)日;
3.之后倒入砂鍋內(nèi),在微火上煮,將酒煮至500~700ml時,將酒倒入瓶內(nèi);
4.將其密封,冷卻,存放備用。
用法與用量
每次10~30ml,每日1次(上午服用為佳)。
備注
(1)人參:味甘微苦;生者性平,熟者偏溫。功在補五臟,益六腑,安精神,健脾補肺,益氣生津,大補人體之元氣,能增強大腦皮質(zhì)興奮過程的強度和靈活性,有強壯作用,使身體對多種致病因子的抗病力增強,改善食欲和睡眠,增強性功能,并能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人體對缺氧的耐受能力等作用。
(2)酒作為人類飲用歷史最長的一種植物發(fā)酵酒精飲料,得到人參的滋養(yǎng),不僅吸收了人參的藥用養(yǎng)分,而人參有解除急性酒精中毒和爛醉的功效,人參酒就有了非比尋常的特殊功效。用人參泡酒有補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智的作用,一切氣血津液不足之證。補氣養(yǎng)血,暖胃散寒。
如果是想要用人參泡酒的話方法還是比較簡單易學的,而且只需要使用五百毫升的酒即可的,但是在制作人參泡酒之前就要將人參用袋子裝起來的,還有封口的,這樣的話才可以很好的去泡酒的,最主要的就是要密封好的,如果是一定漏氣的話就會影響到藥性,并且最好還要冷卻以后存放起來。